Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat asam padeh ikan lele yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep asam padeh ikan lele sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas asam padeh ikan lele dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak asam padeh ikan lele yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan lele yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat asam padeh ikan lele yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan asam padeh ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam padeh ikan lele menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam padeh ikan lele:

1. Gunakan 500 gr lele,bersihkan dan buang kepala
2. Ambil 1 buah Jeruk nipis
3. Sediakan 2 asam kandis
4. Ambil 2 batang serai, geprek
5. Sediakan Lengkuas sebesar ibu jari, geprek
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
8. Gunakan 1 genggam cabe rawit utuh
9. Ambil Garam
10. Ambil Gula
11. Siapkan Penyedap Rasa
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Ambil 1 ruas jahe
16. Siapkan 4 sdm cabe keriting/cabe merah besar yang sudah halus

Cara membuat Asam padeh ikan lele:

1. Kerat ikan lele, dan lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis.
2. Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus.
3. Tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, asam kandis dan daun salam. Tumis hingga berbau wangi.
5. Tambahkan air secukupnya.
6. Didihkan, dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa.
7. Koreksi rasa, masukkan lele masak hingga bumbu meresap.
8. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang asam padeh ikan lele yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!