Cara buat 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang Sederhana Untuk Jualan

Jeffrey Cunningham   22/06/2020 12:22

22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang
22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang

Di era saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas 22. santan kuning ikan asin terong kentang dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan 22. santan kuning ikan asin terong kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Sediakan 8 biji terong hijau kecil
  3. Sediakan 7 biji ikan asin (ikan pindang asin ukuran sedang)
  4. Siapkan 3 biji kentang ukuran sedang
  5. Gunakan 5 biji bawang putih
  6. Ambil 8 biji bawang merah
  7. Sediakan 25 biji cabe rawit (sesuai selera)
  8. Sediakan 1/2 buah kelapa
  9. Siapkan msg
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Bahan Pengharum Masakan
  12. Gunakan 3 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 batang sereh
  14. Siapkan 1/2 ruas batang lengkuas ukuran sedang
Langkah-langkah membuat 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang:
  1. Belah terong menjadi dua bagian atau sesuai selera lalu cuci bersih. Kemudian bersihkan ikan asin dan belah2 sesuai selera.
  2. Kupas kentang dan potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.
  3. Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih cuci hingga bersih. Kemudian giling bumbu tersebut menggunakan ulekan/blender.
  4. Parut kelapa+kunir(pewarna) menggunakan parutan.
  5. Peras kelapa parut sembari disirami air sedikit demi sedikit.
  6. Sisihkan air kelapa yang awal (kental) kedalam mangkuk. Kemudian peras kembali parutan kelapa hingga porsi yang dibutuhkan.
  7. Siapkan wajan yang digunakan untuk memasak, kemudian tuang air santan perasan encer kedalamnya.
  8. Masukkan bumbu yang sudah digiling tadi kedalam santan encer.
  9. Kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan sereh kedalam masakan.
  10. Sebelum dimasukkan kedalam santan rebus kentang, terong dan ikan asin terlebih dahulu.
  11. Masukan kentang, ikan asin dan terong yang sudah direbus kedalam santan hingga mendidih.
  12. Kemudian masukkan santan kental kedalam masakan dan tambahkan garam dan MSG sesuai selera.
  13. Tunggu hingga mendidih dan test rasa. Jika sudah pas lalu angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved