Bahan-bahan Pindang Ikan Khas Sunda yang nikmat dan Mudah Dibuat

Peter White   03/10/2020 01:26

Pindang Ikan Khas Sunda
Pindang Ikan Khas Sunda

Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pindang ikan khas sunda yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang ikan khas sunda sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pindang ikan khas sunda dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pindang ikan khas sunda yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan khas sunda yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pindang ikan khas sunda yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pindang ikan khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Khas Sunda menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Khas Sunda:
  1. Ambil 8 ekor ikan nilem, cuci bersih (lebih enak pakai ikan mas)
  2. Gunakan 4 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 batang sereh
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Sediakan 4 biji asam jawa (larutkan dg air)
  6. Ambil 2 cm jahe, geprek
  7. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
  8. Siapkan air secukupnya (sampai semua ikan terendam air)
  9. Siapkan 1 gandu gula merah
  10. Sediakan 3 sdm kecap
  11. Ambil 2 sdt garam
  12. Ambil bumbu halus
  13. Gunakan 9 buah bawang merah
  14. Sediakan 7 buah bawang putih
  15. Sediakan 5 buah kemiri
  16. Gunakan 2 cm kunyit
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar (tambahan dari saya)
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Khas Sunda:
  1. Supaya Ikannya tidak hancur saya goreng dulu sebentar sampai setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas hingga harum. kemudian masukan air secukupnya(dikira-kira sampai ikan bisa terendam semua nya), lalu masukan air asam jawa, gula merah, kecap, garam. koreksi rasa dan setelah tercampur semua bahan bumbunya, masukan ikan dan irisan tomat. Tutup ikan sampai airnya berkurang dan meresap.
  3. Setelah air menyusut dan bumbu meresap ke ikan. pindang ikan siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pindang ikan khas sunda yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pindang Ikan Khas Sunda sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan khas sunda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved