Cara buat Salai ikan patin bumbu kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Eva Andrews   10/09/2020 07:45

Salai ikan patin bumbu kuning
Salai ikan patin bumbu kuning

Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat salai ikan patin bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat salai ikan patin bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas salai ikan patin bumbu kuning dengan seksama.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.

Nah bagi anda yang ingin memasak salai ikan patin bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salai ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat salai ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan salai ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Salai ikan patin bumbu kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Salai ikan patin bumbu kuning:
  1. Sediakan 1 bks ikan salai ikan patin
  2. Ambil 3 pcs baby labu siam
  3. Ambil 3 btg sereh
  4. Gunakan 3 lbr daun salam
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 12 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  10. Siapkan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
  12. Ambil 200 gr santan kelapa
  13. Ambil Sedikit asam jawa
  14. Ambil Garam
  15. Ambil Gula
  16. Ambil Kaldu

Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong.

Langkah-langkah membuat Salai ikan patin bumbu kuning:
  1. Potong sesuai selera salai ikan patinnya, bawang merah, putih, kunyit, kemiri dan cabe merah besar diblend halus ya mom. Sereh, lengkuas dan jahe digeprek, baby labu siamnya diiris tipis-tipis ya mom.
  2. Tumis bumbu halusnya sampai harum masukan sereh, lengkuas,jahe dan asam jawanya masak sampai harum masukin labu siamnya,santan kelapa dan beri 2 gelas air dan beri perasa sesuai selera ya mom setelah mendidih masukan salai ikan patinya masak semendidih lagi sampai keliatan ikanya agak empukan.
  3. Done salai ikan patin bumbu kuningnya siap disajikan.

Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.

Jadi, itulah artikel mengenai salai ikan patin bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Salai ikan patin bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep salai ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved