Cara membuat Gulai sedap kakap merah yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jimmy Reese   03/08/2020 16:42

Gulai sedap kakap merah
Gulai sedap kakap merah

Di era sekarang , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai sedap kakap merah yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai sedap kakap merah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gulai sedap kakap merah dengan cermat.

Kali ini Mak share cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah dan Acar Mentimun. Tonton sampe habis ya Mak, agar makanannya enak, sehat, anak anak suka & ga tutung. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik.

Nah bagi kamu yang mau memasak gulai sedap kakap merah yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak gulai sedap kakap merah yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai sedap kakap merah yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat gulai sedap kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai sedap kakap merah menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai sedap kakap merah:
  1. Ambil 3/4 kg ikan kakap merah (isi 6 ekor), buang sisik dan isi perutnya, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 Bh cabe merah keriting (kubuang isinya sebagian)
  5. Sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh
  6. Sediakan Seruas jahe
  7. Siapkan Seruas kunyit dibakar sebentar
  8. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  9. Gunakan 2 lbr daun salam
  10. Ambil 2 btg sereh, digeprek
  11. Gunakan 1 lbr daun kunyit, disimpulkan
  12. Siapkan 1 bh tomat matang sedang, dipotong potong
  13. Ambil 1 sachet santan uk 65 gr (bisa ditambah bila suka kental)
  14. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  15. Sediakan 1 genggam daun kemangi
  16. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk (sy pake Royco serbaguna),
  17. Siapkan Minyak untuk menumis

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Cara membuat Gulai sedap kakap merah:
  1. Bersihkan sisik ikan dan buang isi perutnya, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt, cuci bersih,sisihkan
  2. Uleg bawang, cabe besar,jahe, kunyit sampai halus lalu tumis dlm minyak panas sampai harum lalu masukkan bumbu rempah lainnya, aduk sebentar tambahkan santan dan air
  3. Masukkan air asam Jawa, gula merah dan gula pasir (saya suka dikombinasikan), garam dan kaldu serbaguna, tunggu sampai mendidih sambil diaduk pelan agar santan tdk pecah
  4. Masukkan ikan kakap biarkan sampai matang (jgn dibolak-balik agar tdk hancur), koreksi rasa
  5. Masukkan irisan tomat dan daun kemangi, angkat dan hidangkan

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai sedap kakap merah yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai sedap kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sedap kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved