Resep Gulai kepala kakap merah yang nikmat dan Mudah Dibuat

Victor Owens   13/08/2020 03:43

Gulai kepala kakap merah
Gulai kepala kakap merah

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gulai kepala kakap merah yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kepala kakap merah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas gulai kepala kakap merah dengan seksama.

Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gulai kepala kakap merah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala kakap merah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai kepala kakap merah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala kakap merah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala kakap merah:
  1. Sediakan 2 kepala ikan kakap merah
  2. Siapkan 5 butir kemiri
  3. Sediakan 1 buah lengkuas
  4. Ambil 2 buah jahe
  5. Gunakan 1 buah kunyit
  6. Siapkan 3 batang serai
  7. Siapkan 5 lembar daun salam
  8. Ambil 5 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 10 buah cabe merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 7 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 helai asam potong
  13. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  14. Sediakan sedikit lada
  15. Gunakan 200 ml santan
  16. Ambil secukupnya garam
  17. Siapkan 1000 ml air
  18. Sediakan 2 ikat kacang panjang
  19. Gunakan 20 buah cabe rawit merah

Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Cara membuat Gulai kepala kakap merah:
  1. Blender halus kemiri, jahe, kunyit, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan lada
  2. Geprek lengkuas dan serai. Tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi hingga layu dan keluar bau sedap dari bumbu2 tadi
  3. Cuci bersih kepala kakap berkualitas baik. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan selama 30 menit
  4. Goreng kering kepala kakap (untuk tingkat keringnya disesuaikan dengan selera). Masukkan kepala kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu yang ditumis tadi. Aduk rata
  5. Masukkan air, garam secukupnya, santan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, asam potong, kacang panjang dan rawit merah
  6. Aduk rata biarkan hingga kacang panjang matang dan bumbu menyerap sempurna pada kepala kakap
  7. Kepala kakap siap dinikmati

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini? Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala kakap merah yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai kepala kakap merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala kakap merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved