Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas presto yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas presto sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas presto dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak pepes ikan mas presto yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas presto yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan mas presto yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Presto memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Presto:

1. Gunakan 6 ekor ikan mas ukuran sedang (setelapak tangan dewasa)
2. Ambil 6 batang sereh ukuran besar
3. Sediakan 3 buah tomat merah ukuran besar
4. Ambil 6 buah tomat hijau
5. Siapkan sesuai selera cabai rawit utuh
6. Siapkan 6 lembar daun salam
7. Siapkan 6 ikat daun kemangi
8. Ambil daun pisang untuk membungkus
9. Ambil Bumbu Halus:
10. Ambil 200 gr bawang merah
11. Siapkan 100 gr bawang putih
12. Ambil 2 ruas jahe
13. Sediakan 3 buah kunyit masing-masing sebesar 3 ruas jari
14. Sediakan 35 gr kemiri
15. Sediakan 150 gr cabai keriting
16. Siapkan sesuai selera cabai rawit merah
17. Gunakan secukupnya garam
18. Gunakan air secukupnya untuk menghaluskan

Cara membuat Pepes Ikan Mas Presto:

1. Siapkan bahan-bahannya, bersihkan insang, sisik dan isi perut pada ikan lalu sisihkan, jangan lupa gores badan ikannya
2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, masukkan daun kemangi, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan penggorengan lama kemudian pepes saya tindih dengan cobek
7. Pepes siap disantap dengan nasi hangat.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas presto yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Presto sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!