Cara membuat Pindang Ikan Mas Khas Sunda yang enak dan Mudah Dibuat

Jeffery Grant   17/08/2020 17:26

Pindang Ikan Mas Khas Sunda
Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pindang ikan mas khas sunda yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang ikan mas khas sunda sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pindang ikan mas khas sunda dengan seksama.

Masakan khas Sunda mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk masyarakat yang tinggal di pulau Jawa. makanan khas Sunda adalah baso tahu yang terbuat dari ikan yang digiling, dibumbui, dan kemudian diselipkan ke dalam tahu. Pindang ikan mas ( pais lauk mas ) khas sunda adalah cara memasak ikan mas dengan ciri- ciri mempunyai resep bumbu sayur kuning, dan sangat enak di sajikan atau di makan dengan nasi putih hangat. Resep Pindang Ikan Mujair Khas Sunda.

Nah untuk anda yang akan memasak pindang ikan mas khas sunda yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pindang ikan mas khas sunda yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pindang ikan mas khas sunda yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pindang ikan mas khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
  1. Gunakan 3 buah ikan mas ukuran sedang
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 ruas kunyit
  5. Ambil 2 ruas lengkuas
  6. Gunakan 2 ruas jahe
  7. Gunakan 2 batang serai
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 2 sdm gula merah
  12. Gunakan 1 sdm air asam
  13. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ikan
  14. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  15. Sediakan 500 ml air putih

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Variasi resep makanan khas Sunda yang bisa kamu jajal di rumah. Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan. Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan merica garam lalu goreng sampai matang merata
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, jahe
  3. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan air asam sampai matang, tambahkan garam, merica, gula merah lalu koreksi rasa
  4. Siapkan panci presto, susun ikan dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan air. Masak kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil. Jangan diaduk supaya ikan tidak hancur.
  5. Jika suka pedas bisa masukkan cabe merah/ cabe rawit dalam tumisan bumbu halus
  6. Selamat mencoba dan menikmati ^_^

Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga. Resep Masakan Ikan Mas Bakar Sunda yang Enak, Spesial Namun Sederhana dan Juga Lezat. Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda.

Nah, itulah artikel mengenai pindang ikan mas khas sunda yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan mas khas sunda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved