Cara membuat Batagor Ikan Sambel Kacang yang nikmat Untuk Jualan

Russell Garrett   09/08/2020 08:18

Batagor Ikan Sambel Kacang
Batagor Ikan Sambel Kacang

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat batagor ikan sambel kacang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ikan sambel kacang sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas batagor ikan sambel kacang dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak batagor ikan sambel kacang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak batagor ikan sambel kacang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat batagor ikan sambel kacang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat batagor ikan sambel kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Sambel Kacang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Ikan Sambel Kacang:
  1. Sediakan 100 gram ikan tenggiri
  2. Siapkan 5 buah tahu putih
  3. Ambil 200 gram tepung tapioka
  4. Sediakan 70 gram tepung terigu
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 buah putih telur
  7. Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk
  8. Ambil secukupnya air biasa
  9. Siapkan 3-4 lembar daun bawang (daunnya saja)
Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Sambel Kacang:
  1. Haluskan ikan tengiri + air kira2 200ml (saya pake blender). jadinya cair ya..lalu sisihkan
  2. Siapkan wadah/baskom. Masukan ikan tenggiri yng sudah dibelender, campurkan gula pasir, kaldu jamur, garam dan merica bubuk.. aduk2
  3. Setelah itu masukan putih telur dan aduk kembali
  4. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis2 ke dalam adonan batagor
  5. Lalu tambahkan tepung terigu aduk2 dan tambahkan tepung tapioka.. apabila dirasa masih keras tambahkan sedikit demi sedikit air.. adonan akan seperti adonan bakso yaaa..
  6. Karena saya bikin batagor ny kecil2 jadi saya potong tahu putihnya pun kecil2.. saya bikin persegi panjang kecil2 lalu bagian tengah saya potong untuk memasukan adonan.. dan goreng 1 persatu..
  7. Untuk buat sambel kacangnya saya buatnya sederhana ya bun. blender kacang tanah, cabai, rawit, bawang putih yang sudah di goreng.. tambahkan air.. masukan kedalam wajan dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, gula putih, saos dan kecap.. aduk2 hingga matang

Nah, itulah artikel mengenai batagor ikan sambel kacang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor Ikan Sambel Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ikan sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved