Bahan-bahan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah yang lezat dan Mudah Dibuat

Lizzie Baker   20/10/2020 19:11

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai kepala ikan kakap merah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kepala ikan kakap merah sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai kepala ikan kakap merah dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai kepala ikan kakap merah yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak gulai kepala ikan kakap merah yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai kepala ikan kakap merah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai kepala ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:
  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap merah potong 5 kepala belah 2
  2. Gunakan Perasan jeruk nipis/lemon
  3. Gunakan 1 buah kelapa santan kental sedang(800ml)
  4. Gunakan Bahan Halus:
  5. Ambil 1 sdm b.merah halus
  6. Gunakan 1 sdt jahe halus
  7. Siapkan 2 sdt kunyit halus
  8. Siapkan 1 sdm cabe rawit merah halus(selera)
  9. Gunakan 1 sdm cabe merah giling halus
  10. Sediakan Bahan kasar dn tmbahan:
  11. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  12. Siapkan 1 genggam kemangi/ruku2
  13. Ambil 1 batang sereh geprek
  14. Gunakan 1 ruas laos geprek
  15. Gunakan 2 buah asam kandis
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  18. Ambil 2 sdt gula pasir
  19. Sediakan 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:
  1. Cuci bersih ikan kakap dan beri perasan jeruk nipis/lemon diamkan 15 mnt dlm kulkas
  2. Siapkan panci,masukan santan, hidupkan kompor api sedang,lalu masukan bumbu halus,sereh, laos, asam kandis, daun kunyit aduk rata sampai agak mendidih
  3. Masukan garam, kaldu bubuk, gula,lada bubuk.aduk rata sampai agak mendidih,sambil tes rasa.dan sambil aduk2 biar santan ga pecah
  4. Ketika gulai sudah mulai mengental dan matang, masukan trkhir ikan kakapnya dan daun kemangi(ikan kakap jgn dimasak lama2 krna nanti bs hancur dagingnya)
  5. Masak kurleb 10 mntan.tes rasa.
  6. Siap sajikan.
  7. Selamat mencoba 🙏😊

Jadi, itulah artikel tentang gulai kepala ikan kakap merah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved