Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai ikan kakap merah yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap merah sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas gulai ikan kakap merah dengan hati-hati.

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.

Nah bagi kamu yang akan memasak gulai ikan kakap merah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap merah yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai ikan kakap merah yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap merah menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan kakap merah:

1. Ambil Ikan kakap merah 1 ekor (1 kg) bersihkan dan potong"
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Sediakan 8 siung bawang putih
5. Sediakan 3 cm jahe
6. Sediakan 3 butir kemiri
7. Ambil 1 SDM kunyit bubuk
8. Siapkan 1/2 SDM ketumbar bubuk
9. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
10. Gunakan Bumbu utuh:
11. Gunakan 4 cm Laos (geprek)
12. Sediakan 2 batang sereh
13. Sediakan 1 lembar daun kunyit (ikat simpul)
14. Sediakan 4 buah cabai rawit
15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
16. Gunakan 3 butir asam Kandis (encerkan dengan 2 SDM air hangat)
17. Ambil 2 lembar daun salam
18. Sediakan Bahan lain:
19. Siapkan 400 ml santan kental
20. Siapkan 350 ml santan encer
21. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
22. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap (optional)

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Cara menyiapkan Gulai ikan kakap merah:

1. Langkah pertama lumuri ikan dengan 1 buah jeruk nipis, kemudian siapkan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya
2. Kemudian jika sudah harum masukkan bumbu utuh dan asam Kandis 1sdm tumis hingga bumbu matang (dengan api sedang saja agar wajan tidak cepat gosong dan bumbu matang)
3. Setelah bumbu matang dan keluar minyak masukkan santan cair, aduk-aduk-aduk kemudian beri bumbu garam, gula, penyedap (optional) lalu masukkan ikannya
4. Lalu biarkan sampai ikan hingga cukup matang lalu masukkan santan kental,,
5. Terakhir masak ikan sampai matang sambil koreksi rasa jangan lupa santan sambil diaduk" agar tidak pecah, lalu matikan (jika suka sebelum memasukkan santan kental bisa masukkan rawit utuh, tp itu kembali ke selera ya ibu ibu 😄)
6. Setelah matang sajikan selagi hangat bersama nasi hmmmm… Yummy

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kakap merah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap merah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!