Cara membuat Acar ikan mas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Allen Gill   21/10/2020 21:49

Acar ikan mas
Acar ikan mas

Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat acar ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat acar ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas acar ikan mas dengan seksama.

Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan mas dalam minyak panas sampai matang. Masakan Acar Ikan Mas yang Menggoyang Lidah siap disajikan.

Nah untuk anda yang ingin memasak acar ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak acar ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep acar ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar ikan mas menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Ambil 1 biji santan kara (uk kecil)
  3. Sediakan minyak goreng (secukupnya)
  4. Sediakan air (secukupnya,untuk kuah)
  5. Gunakan bahan acar :
  6. Sediakan 3 buah wortel (potong korek api)
  7. Siapkan 3 buah timun (potong korek api)
  8. Gunakan 12 biji buncis (potong korek api)
  9. Ambil bumbu halus :
  10. Sediakan 6 biji kunyit
  11. Gunakan 8 biji bawang putih
  12. Ambil 14 biji bawang merah
  13. Sediakan 2 biji kemiri
  14. Gunakan bumbu tambahan :
  15. Sediakan 2 biji sereh (geprek)
  16. Sediakan 3 cm jahe (geprek)
  17. Sediakan 3 cm laos (geprek)
  18. Siapkan 3 biji daun salam
  19. Siapkan 3 biji daun jeruk
  20. Siapkan sesuai selera cengek merah ()
  21. Siapkan bumbu :
  22. Gunakan secukupnya ketumbar bubuk ()
  23. Ambil secukupnya garam ()
  24. Gunakan secukupnya dan penyedap rasa ()

Kunjungi iCookAsia untuk pelbagai resepi lengkap. Masakan yang akan kita bahas ini ialah acar ikan mas, makanan ini merupakan jenis lauk yang menjadi masakan tradisional atau makanan yang khas dari Bengkulu yang menggunakan bahan acar. Biasanya masakan acar ikan khas Sunda, seperti resep acar ikan mas khas Garut dan khas Cianjur paling banyak dicari di Bandung, Jawa Barat. Untuk daerah lainnya mungkin ikan acar Belitung.

Cara membuat Acar ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan mas,bersihkan ikan mas dari jeroan.insang. sisik dan sisihkan
  2. Ulek/blender bumbu halus hingga benar halus dan ambil 1 sendok bumbu/secukupnya yang telah di ulek/blender balurkan ke ikan mas beri penyedap rasa secukupnya dan diamkan agar meresap….sisihkan sisa bumbu yang telah di ulek/blender untuk bumbu kuah
  3. Sambil menunggu ikan mas meresap potong korek api wortel.buncis.timun (cuci bersih dan sisihkan) juga cuci bumbu tambahan
  4. Goreng ikan mas hingga matang dan sisihkan
  5. Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu tambahan setelah wangi tambahkan secukupnya air dan masukan bahan acar…tunggu hingga air hampir matang masukan santan(kara) aduk pelan dan beri bumbu…ketumbar.garam.penyedap secukupnya (koreksi rasa,jika sudah enak tunggu matang benar meletup meletup airnya lalu masukan ikan yang sudah d goreng tadi) 😙 selamat mencoba

Ikan mas Bumbu Acar Kuning. . Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/. Video resep masak ikan acar kuning untuk ikan yang digunakan yaitu ikan mas dan ikan mujair bagi yang. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan. Udah lama gak masak acar kuning ikan mas khas jawa barat.

Nah, itulah artikel tentang acar ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat acar ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved