Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat tongkol asam padeh yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol asam padeh sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas tongkol asam padeh dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongkol asam padeh yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam padeh yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Asam Padeh memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Asam Padeh:

1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
2. Gunakan 1 helai daun kunyit
3. Ambil 2 helai daun salam
4. Gunakan 2 buah sereh
5. Sediakan 2 buah daun jeruk
6. Ambil 2 buah asem kadis/asam jawa
7. Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
8. Siapkan Secukupnya minyak
9. Ambil Secukupnya air
10. Ambil Secukupnya garam, gula & penyedap rasa
11. Sediakan Bahan halus
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Gunakan 2 buah kemiri
15. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
16. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
17. Sediakan 6 buah cabe rawit hijau
18. Ambil 1/2 ruas jahe
19. Gunakan 1/2 ruas lengkuas

Cara membuat Tongkol Asam Padeh:

1. Potong & cuci bersih ikan tongkol, siram ikan menggunakan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali ikan tongkol sampai bersih.
2. Tumis sampai wangi bumbu halus menggunakan minyak. Masukkan bahan pelengkap ikan. Setelah itu masukkan air secukupnya, aduk sampai rata. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa.
3. Masukkan ikan tongkol, masak ikan tongkol sampai matang & bumbu meresap ke dlm ikan. Tunggu bbrpa menit sampai bumbu sedikit mengering. Setelah itu cek rasa jika sudah pas, matikan kompor & siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai tongkol asam padeh yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Tongkol Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!