Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan pelecingan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan pelecingan sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan pelecingan dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan pelecingan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan pelecingan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan pelecingan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan pelecingan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pelecingan memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Pelecingan:

1. Sediakan 1/4 kg ikan laut marlin/tuna (ambil dagingnya saja)
2. Gunakan Bumbu :
3. Ambil 5 buah cabe merah
4. Gunakan 7 buah cabe rawit
5. Ambil Merica 1 jumput (kurang lebih 7 biji/sesuai selera)
6. Ambil 5 cm Kunyit sekitar
7. Siapkan Jeruk purut
8. Sediakan secukupnya Gula garam
9. Sediakan Jeruk nipis supaya tidak amis
10. Ambil secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Ikan Pelecingan:

1. Ambil daging ikan laut (saya pakai Ikan Marlin), potong seukuran 5 cm. Lumuri dengan jeruk nipis sedikit, lalu cuci bersih.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya di atas api sedang, selanjutnya goreng semua ikan sampai setengah matang.
3. Sembari menggoreng, timbullah semua bumbunya sampai halus kecuali jeruk purut.
4. Setelah semua ikan habis tercoreng setengah matang, maka sisa minyak yang ada gunakan untuk menumis bumbu yg sudah halus. Setelah agak wangi masukkan ikan setengah matang.
5. Apabila ikan dan bumbu sudah tercampur semua selanjutnya peraskan air jeruk purut. Ketika sudah agak kering maka ikan pelecingan sudah matang.
6. Selamat menikmati

Nah, itulah artikel mengenai ikan pelecingan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pelecingan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan pelecingan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!