Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat acar ikan mas pedas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep acar ikan mas pedas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas acar ikan mas pedas dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak acar ikan mas pedas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak acar ikan mas pedas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep acar ikan mas pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan acar ikan mas pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar Ikan Mas Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Ikan Mas Pedas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang, bagi dua masing-masing
2. Siapkan 1 buah mentimun ukuran sedang, kupas, buang bijinya
3. Ambil Seadanya buncis, siangi dan potong-potong
4. Sediakan 2 ruas jari kunyit
5. Siapkan 2 buah tomat merah, potong-potong
6. Sediakan 1 batang bawang prei
7. Ambil 10 siung bawang merah
8. Sediakan 5 butir bawang putih
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
10. Ambil 9 buah cabe hijau besar, sebagian dihaluskan, sebagian dipotong-potong
11. Siapkan 1 buah cabe merah besar
12. Gunakan 20-25 cabe rawit
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Gunakan Secukupnya gula pasir
15. Ambil 1 sdm gula merah
16. Ambil Secukupnya kaldu jamur
17. Ambil 2 sdm air asam jawa
18. Siapkan 1 lembar daun salam
19. Ambil Secukupnya air bersih
20. Sediakan Secukupnya minyak goreng
21. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Acar Ikan Mas Pedas:

1. Cuci bersih ikan, kemudian beri perasan jeruk nipis dan taburi garam, diamkan selama 5-10 menit. Setelah itu goreng agak kering. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, 1/4 buah tomat, cabe merah besar, sebagian cabe hijau besar, cabe rawit, dan kunyit. Kemudian tumis sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, potongan cabe hijau besar, dan potongan tomat. Aduk rata. Tambahkan air asam jawa dan air bersih secukupnya, tunggu hingga mendidih, baru masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan gula merah. Aduk dan tes rasa.
4. Masukkan potongan mentimun, buncis, bawang prei, dan ikan goreng. Aduk merata secara perlahan, hingga bumbu menyelimuti ikan. Biarkan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ikan.
5. Apabila rasanya sudah pas, matikan kompor, pindah ke piring saji. Nikmati bersama nasi hangat dan kerupuk (kalau ada).

Nah, itulah artikel mengenai acar ikan mas pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Acar Ikan Mas Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat acar ikan mas pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!