Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep acar ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat acar ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas acar ikan mas dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak acar ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat acar ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Mas memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Siapkan 4 siung Bawang Putih
4. Gunakan 5 siung Bawang Merah
5. Ambil Sejempol jahe
6. Sediakan Sekelingking kunyit
7. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
8. Gunakan 1/2 sdm merica
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Gunakan 1 ruas laos
11. Siapkan 1 batang sereh geprek
12. Siapkan 2 lembar Daun Salam
13. Gunakan 1 lembar Daun jeruk buang tulang daunnya
14. Siapkan 1 buah tomat (iris bagi 6)
15. Sediakan 2 batang daun bawang
16. Ambil sesuai selera Cabe rawit
17. Siapkan secukupnya Gula garam penyedap
18. Ambil Jeruk nipis
19. Sediakan Minyak untuk menggoreng & tumis
20. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah menyiapkan Acar Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas, Lumuri dengan jeruk nipis, kasih garam dikit,diamkan 5menit. Lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang, tunggu kering baru balik ikan nya. Setelah sama kering kedua sisinya lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Masukan Laos, daun salam, daun jeruk, sereh. Bila bumbu sudah matang, Masukan Ikan yg sudah digoreng tadi.
3. Kemudian tambahkan air hingga merendam semua bagian ikan, kasih garam gula dan penyedap. Cek rasa, Jangan terlalu asin dulu, karena nanti air nya agak di tunggu susut nya.
4. Bila air mendidih dan bumbu sudah meresap pada ikan, tambahkan tomat, potongan daun bawang dan cabe rawit. Cek rasa matikan kompor.
5. Sajikan dengan nasi panas 🤤👍

Jadi, itulah artikel tentang acar ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!