Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bakso ikan kakap kenyal yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bakso ikan kakap kenyal sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas bakso ikan kakap kenyal dengan hati-hati.

Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Untuk ikan yang digunakan untuk membuat resep bakso ikan ini bisa disesuaikan sesuai selera, seperti ikan tengiri, ikan lele, ikan kakap, ikan tuna atau jenis lainnya.

Nah buat kamu yang akan memasak bakso ikan kakap kenyal yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak bakso ikan kakap kenyal yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bakso ikan kakap kenyal yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bakso ikan kakap kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso ikan kakap kenyal memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso ikan kakap kenyal:

1. Gunakan 125 gr ikan kakap filet
2. Sediakan 60 gr es batu
3. Siapkan 1/2 putih telur
4. Gunakan 75 gr tepung sagu
5. Gunakan sejumput baking powder
6. Gunakan 1/2 sdm garam
7. Gunakan sejumput gula
8. Sediakan 1 sdt kecap ikan
9. Sediakan 1 sdt saus tiram
10. Ambil 1 sdt kecap asin

Selain itu, pilih ikan dengan duri yang tidak menyebar. Contohnya ikan tenggiri, kerapu, dan kakap. Resep bakso ikan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri, kakap ataupun tuna akan menghasilkan bulatan bakso enak dan kenyal, apalagi bersam. Bakso ikan yang dibuat dari ikan kakap, Royco Kaldu Ayam, tepung, seledri dan disajikan dengan kuah dari kaldu ikan yang gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso ikan kakap kenyal:

1. Haluskan ikan bersama dengan separuh es batu menggunakan chopper/ blender. bersihkan dinding chopper, tambahkan es batu, lalu haluskan lagi. lakukan berulang ulang sampai didapat tekstur yang lembut. saya 7x menggunakan chopper.
2. Tambahkan putih telur, haluskan lagi menggunakan chopper
3. Masukkan baking powder dan tepung sagu, aduk aduk lalu blend lagi
4. Terakhir tuang bumbu bumbu, blend hingga tercampur rata. simpan di kulkas sejenak
5. Didihkan air, beri sedikit minyak. keluarkan adonan, bentuk bulat dengan menggunakan 2 sendok lalu masukkan ke dalam air mendidih. lakukan hingga adonan habis.
6. Masak bakso hingga matang kurang lebih sekitar 8-10 menit. setelah matang tiriskan lalu masukkan ke dalam air es beberapa saat
7. Tiriskan lalu simpan dalam wadah

Bakso ikan lembut dan kuah gurih yang panas, sangat pas dinikmati di sore hari. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Ternyata cara bikinnya gak sulit, kok.

Jadi, itulah artikel mengenai bakso ikan kakap kenyal yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bakso ikan kakap kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bakso ikan kakap kenyal yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!