Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat tuna masak ala sarden rumahan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tuna masak ala sarden rumahan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas tuna masak ala sarden rumahan dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak tuna masak ala sarden rumahan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna masak ala sarden rumahan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tuna masak ala sarden rumahan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat tuna masak ala sarden rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Masak ala Sarden Rumahan menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Masak ala Sarden Rumahan:

1. Siapkan 500 gr ikan segar jenis sarden/salem/tongkol/mackarel, bersihkan dan potong sesuai selera, bila kecil bisa dibiarkan utuh atau buang hanya bagian kepalanya saja (makmika pakai ikan tuna fillet)
2. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Sediakan 6 butir bawang merah, jadikan bawang goreng
5. Ambil 4 siung bawang putih, jadikan bawang goreng
6. Gunakan 5 sdm saus tomat
7. Siapkan 2 sdm margarin
8. Sediakan Saus :
9. Siapkan 3 buah tomat masak, iris kasar
10. Siapkan 3 buah cabe merah, buang bijinya dan iris kasar
11. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
12. Gunakan 3 sdm minyak goreng
13. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
14. Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
15. Siapkan 150 ml air matang

Langkah-langkah membuat Tuna Masak ala Sarden Rumahan:

1. Buang kepala dan isi perut ikan, bersihkan badannya dan cuci sampai bersih
2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan dalam kulkas selama 15 menit, lalu bilas dan tiriskan
3. Aduk ikan bersama bawang merah dan bawang putih, masukkan dalam panci presto, sisihkan
4. Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
5. Masukkan cabe dan tomat, aduk dan tumis hingga setengah matang. Tuang air, tambahkan gula garam. Tutup rapat dan masak dengan api kecil selama 3 menit, angkat dan dinginkan
6. Tambahkan saus tomat, aduk rata, lalu blender hingga halus
7. Penyelesaian : tuang saus ke dalam panci berisi ikan, tambahkan margarin
8. Tutup dan proses selama 10 menit terhitung waktu berdesis (atau 30-40 menit bila ingin sampai tulangnya empuk, tergantung besarnya ikan)
9. Matikan api, diamkan 2-3 menit atau sampai pressure nya habis
10. Note : makmika pake slowcooker, jd tinggal cemplung semua, set di auto..😁

Nah, itulah artikel tentang tuna masak ala sarden rumahan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Masak ala Sarden Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna masak ala sarden rumahan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!