Cara buat Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda yang lezat dan Mudah Dibuat

Caroline Harrington   31/05/2020 21:31

Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda
Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu acar khas sunda yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu acar khas sunda sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan mas bumbu acar khas sunda dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan mas bumbu acar khas sunda yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas bumbu acar khas sunda yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas bumbu acar khas sunda yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu acar khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda:
  1. Siapkan 4 ekor ikan mas ukuran sedang, bersihkan
  2. Gunakan 100 ml air
  3. Ambil 10 buah cabe rawit utuh
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang serai, geprek
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Sediakan 1/2 sdm garam
  8. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1/4 sdm kaldu bubuk
  10. Sediakan 2 tetes cuka masak
  11. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
  12. Sediakan 500 ml untuk menggoreng ikan mas (sampai ikan terendam minyak)
  13. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  14. Siapkan 10 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 4 butir kemiri
  17. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  18. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Gunakan 1 ruas besar kunyit
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda:
  1. Goreng ikan mas metode marinasi sampai matang. Angkat dan tiriskan. - (lihat resep)
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan air, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, penyedap rasa dan cuka. Koreksi rasa. Aduk-aduk sampai matang dan mengental.
  3. Masukan ikan mas yang sudah digoreng dan cabe rawit utuh. Masak sampai bumbunya menyusut.
  4. Angkat. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu acar khas sunda yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu acar khas sunda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved