Resep Ikan Mas Acar Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Loretta Walsh   17/07/2020 05:00

Ikan Mas Acar Kuning
Ikan Mas Acar Kuning

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas acar kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas acar kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan mas acar kuning dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan mas acar kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan mas acar kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas acar kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan mas acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Acar Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Acar Kuning:
  1. Gunakan 2 kg Ikan Mas
  2. Ambil 1 buah timun
  3. Siapkan 1/2 buah wortel
  4. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  5. Sediakan 10 cabe rawit
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 cm lengkuas memarkan
  9. Gunakan 1 batang serai memarkan
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
  11. Gunakan Minyak Goreng
  12. Sediakan 100 ml air putih
  13. Gunakan Bumbu Halus 🌶
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit
  15. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  16. Gunakan 10 siung bawang merah
  17. Siapkan 6 siung bawang putih
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Acar Kuning:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan dan baluri dengan air garam diamkan 10 menit kemudian goreng. Cuci bersih bahan bumbu halus, potong timun dan wortel serta cabe rawit.
  2. Haluskan bumbu bisa diblender biar lebih cepat. Kemudian panaskan minyak untuk menumis bumbu
  3. Tumis bumbu, masukkan lengkuas dan serai biarkan sampai matang dan menyusut baru masukkan daun salam dan daun jeruk
  4. Masukkan wortel, bumbui gula, garam, penyedap dan beri air, biarkan sampai mendidih baru masukkan ikan, cabe rawit dan mentimun, beri air jeruk nipis aduk sampai rata dan koreksi rasa, matikan api.
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat. Bisa jadi opsi untuk menu sahur saat Ramadhan

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas acar kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Mas Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved