Resep Gulai Kepala Kakap Merah yang enak dan Mudah Dibuat

Sophia Fitzgerald   10/06/2020 05:55

Gulai Kepala Kakap Merah
Gulai Kepala Kakap Merah

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai kepala kakap merah yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kepala kakap merah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai kepala kakap merah dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak gulai kepala kakap merah yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala kakap merah yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai kepala kakap merah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Sediakan 1 kg kepala kakap (3 kepala kakap dibelah 2) cuci bersih
  2. Sediakan 3 lbr daun Salam
  3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 2 lbr Serai digeprek
  5. Ambil Secukupnya Gula + Garam
  6. Gunakan 1 bks penyedap rasa (masako/royco)
  7. Gunakan 1 lbr daun kunyit buat simpu/tali
  8. Sediakan 2 bj kecil bunga lawang dan 1 bh kayu manis ukuran sedang
  9. Siapkan 300 ml santan atau 5-6 sachet santan instan
  10. Ambil Minyak goreng untuk menumis
  11. Ambil BUMBU HALUS :
  12. Gunakan 3 btr kemiri sangrai
  13. Ambil 15 bh Cabai merah buang bijinya
  14. Siapkan 10 siung bawang merah
  15. Ambil 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas
  19. Siapkan 1/2 sdt ladaku
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Uleg semua bumbu halus, atau bisa juga menggunakan blender (me pakai cobek aja)
  2. Siapkan wajan dan masukan minyak. Setelah panas, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan daun salam, serai geprek, daun jeruk daun kunyit, bunga lawang dan kayu manis.
  3. Setelah itu masukan air sedikit dan kemudian masukan santan. Tunggu sampai santan agak matang
  4. Setelah santan matang dan air agak menyusut, masukan kepala kakap yang telah dicuci bersih kemudian masukan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan Masak hingga santan mengental.
  5. Setelah matang angkat dan sajikan. Bisa ditambah dengan taburan bawang goreng

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kepala kakap merah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved