Cara buat Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi yang enak dan Mudah Dibuat

Birdie Howard   13/10/2020 11:27

Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi
Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pindang tongkol kuah kuning kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang tongkol kuah kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pindang tongkol kuah kuning kemangi dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak pindang tongkol kuah kuning kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak pindang tongkol kuah kuning kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pindang tongkol kuah kuning kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pindang tongkol kuah kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi:
  1. Gunakan 250 gr pindang tongkol
  2. Sediakan 4 lembar daun jeruk, robek sedikit
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  5. Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya, bersihkan
  6. Ambil 200 ml air matang
  7. Siapkan secukupnya gula dan garam
  8. Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
  9. Ambil secukupnya minyak goreng
  10. Siapkan 65 ml santan kental (saya pakai KARA)
  11. Siapkan bumbu halus
  12. Sediakan 8 siung bawang
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 1-2 cm kunyit
Cara membuat Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi:
  1. Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan
  2. Goreng pindang tongkol sampai setengah matang, angkat, tiriskan
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum, masukkan air, aduk rata
  4. Tambahkan santan kental aduk sebentar, masukkan pindang tongkol
  5. Tambahkan, gula, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, tes rasa, masak sampai kuah agak menyusut
  6. Setelah kuah menyusut, menjelang diangkat, masukkan kemangi, aduk sampai kemangi agak layu, angkat dan siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel tentang pindang tongkol kuah kuning kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang tongkol kuah kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved