Cara membuat Ikan Fillet Bumbu Matah yang lezat Untuk Jualan

Gerald Abbott   03/05/2020 10:23

Ikan Fillet Bumbu Matah
Ikan Fillet Bumbu Matah

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan fillet bumbu matah yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan fillet bumbu matah sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan fillet bumbu matah dengan seksama.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam air rebusan di dalam panci. Selain lezat, ikan tuna memiliki banyak manfaat kesehatan. Ikan yang kerap disamakan dengan salmon ini Pedasnya akan membuat siapa saja ketagihan.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan fillet bumbu matah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan fillet bumbu matah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan fillet bumbu matah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan fillet bumbu matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Fillet Bumbu Matah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Fillet Bumbu Matah:
  1. Ambil 500 gram ikan fillet (saya pakai ikan marlin)
  2. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  3. Ambil 2 sdm mentega untuk menggoreng ikan
  4. Gunakan Bumbu balur ikan
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt merica
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih
  9. Gunakan Bumbu matah
  10. Sediakan 4 batang sereh kecil, iris tipis bagian putih dan potong panjang bagian hijau
  11. Gunakan 7 siung bawang merah iris halus
  12. Ambil 5 siung bawang putih iris halus
  13. Siapkan 6 cabai rawit (boleh diiris atau tetap utuh dan ditambah di akhir)

Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Bumbunya yang melimpah cepat meresap ke dalam daging ikan yang lembut. Apa sih ikan fillet itu dan ada berapa jenis cara memotong ikan fillet? Jika Anda belum tahu jawabannya, artikel berikut Berbagai tipe fillet adalah fillet berkulit (skin-on fillet), fillet tidak berkulit (skinless fillet), fillet tunggal (single fillet) yaitu daging ikan yang.

Cara membuat Ikan Fillet Bumbu Matah:
  1. Beri jeruk lemon pada ikan. Sisihkan. Campur bahan bumbu balur ikan di 1 wadah, lalu balurkan pada semua sisi ikan. Biarkan selama 15 menit agar meresap
  2. Letakkan mentega di wajan bersama dengan bagian hijau dari sereh. Nyalakan api kecil, tekan-tekan sereh ke mentega. Biarkan hingga mentega meleleh dan beraroma sereh. masukkan ikan dan besarkan sedikit api lalu biarkan hingga mulai matang di sisi bawah.
  3. Balik ikan dan pastikan setiap sisi matang, terutama bila potongan cukup besar. Masukkan bahan-bahan bumbu matah ke wajan. Aduk-aduk sebentar.
  4. Angkat ikannya sana, susun di piring saji. Sementara itu, kembali aduk bumbu matah yang tersisa di wajan, jangan sampai matang, hanya sampai agak layu saja. Matikan api dan siramkan seluruh bumbu ke atas ikan. Tata sesuai selera, tambahkan cabai rawit. Catatan: cabai rawit bisa juga dipotong dan dimasak bersama bumbu matah. Di sini dipisah agar anak-anak juga bisa makan.

Lihat juga resep Spaghetti Aglio Olio with patin fillet enak lainnya. Anda tentu sepakat bahwa filet ikan salmon adalah bahan makanan yang sangat lezat, menyehatkan, sekaligus mudah untuk diolah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Kakap Crispy Bumbu Tomat, kreasi ikan goreng yang kaya gizi, bercita rasa lezat dan menggugah selera.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan fillet bumbu matah yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Fillet Bumbu Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan fillet bumbu matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved