Di era saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra):

1. Ambil 1 ekor ikan bandeng
2. Ambil 5 buah tahu
3. Ambil 2 ikat daun kemangi
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Ambil 5 buah bawang merah
6. Sediakan 3 buah bawang putih
7. Ambil Seruas kunyit
8. Gunakan 1/2 ruas jahe
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Gunakan Sepucuk sdt tumbar
11. Ambil Bumbu Iris :
12. Siapkan 3 buah cabai merah
13. Ambil 3 buah cabai hijau
14. Sediakan 3 buah tomat hijau
15. Sediakan Bumbu pelengkap :
16. Siapkan 2 lembar daun salam
17. Ambil 2 lembar daun jeruk
18. Siapkan 1 batang serai
19. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
20. Gunakan Sedikit asem jawa
21. Sediakan 10 buah cabe rawit kecil utuh (klo suka pedes)
22. Gunakan Secukupnya garam
23. Siapkan Secukupnya gula
24. Sediakan Secukupnya kaldu(royco)

Cara membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra):

1. Bersihkan bandeng potong menjadi 4 bagian.
2. Iris tahu menjadi 2 bagian
3. Haluskan bumbu halus.
4. Iris tipis cabe merah dan hijau. Kemudian iris kasar tomat hijau.
5. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk, asem Jawa dan daun salam. Tunggu sampai bau bumbu harum kemudian masukkan air secukupnya beserta ikan bandeng dan tahu.
6. Bumbui sayur sampai dapat rasa yg pas.
7. Masukkan bumbu iris dan cabai rawit utuh.
8. Tunggu beberapa saat sampai ikan bandeng dan tahu matang kemudian masukkan potongan tomat dan daun kemangi. Dan bandeng kuah kuning siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng kuah kuning kemangi (pindang sumatra) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!