Cara buat Ikan kembung Acar pesmol Sederhana Untuk Jualan

Lora Yates   09/07/2020 11:05

Ikan kembung Acar pesmol
Ikan kembung Acar pesmol

Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan kembung acar pesmol yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung acar pesmol sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kembung acar pesmol dengan cermat.

Banyak cara olahan yang menggunakan bahan ikan, baik itu ikan laut maupun ikan air tawar, kali ini saya akan memasak mengolah ikan kembung banjar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Nah buat anda yang akan memasak ikan kembung acar pesmol yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan kembung acar pesmol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan kembung acar pesmol yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan kembung acar pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung Acar pesmol menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung Acar pesmol:
  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 1 jempol kunyit
  4. Sediakan 1-2 cm jahe
  5. Sediakan 2 cabe merah keriting
  6. Ambil 2 cabe rawit oren
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 kemiri
  10. Gunakan 2 btg sereh (keprek)
  11. Ambil 2 daun salam
  12. Sediakan 2 daun jeruk
  13. Ambil Cuka,gula,garam,totote
  14. Sediakan 1 bh ketimun (iris korek api)
  15. Sediakan 1 bh wortel (iris korek api)
  16. Siapkan 6 cabe rawit utuh
  17. Gunakan 1 tangkai daun bawang

Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya. Hidangan acar ikan kembung adalah salah satu hidangan utama yang bisa anda sajikan dirumah untuk keluarga. Selain nikmat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah dengan bahan-bahan yang mudah pula dijumpai.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung Acar pesmol:
  1. Goreng ikan, setelah matang angkat
  2. Lalu haluskan bumbu bole di blender / uleg
  3. Tumis bumbu halus+ sereh+daun2an hingga wangi & matang. lalu masukan wortel dahulu. selang bbrp menit br masukan ketimun & cabe utuhnya tambahkan air sedikit
  4. Masukan cuka+bawang daun+garam+gula+totole atau bs pke masako yaaa.. Test rasa yaa 😁
  5. Bila rasa sdh pas masukan ikan aduk2 sebentar. lalu angkat dan taburkan di atasnya acar. mantep bgt seger asem manis 😅
  6. Btw bila ga suka cuka bs di ganti dgn lemon/nipis/ air asam jawa yaa moms.. 😁 kl aku ga ada stok jd nya pakai cuka ajaa yg penting asem,asal jangan asem ketk wkwkwkw

Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep acar. Resep 'pesmol ikan kembung' paling teruji. Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung acar pesmol yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung Acar pesmol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kembung acar pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved