Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Kemangi Kuah Kuning/Kuah Pindang memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Kemangi Kuah Kuning/Kuah Pindang:

1. Ambil 300 gr Ikan Tongkol (2 potong)
2. Gunakan 1/2 ikat Daun kemangi
3. Ambil 1/2 buah Tomat
4. Siapkan 3-4 buah Belimbing wuluh
5. Sediakan 2-3 lembar Daun salam
6. Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk
7. Ambil 2 batang Sereh
8. Siapkan 1 ruas jari Jahe (geprek)
9. Ambil 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
10. Siapkan 350 ml Air
11. Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Gula pasir
14. Gunakan secukupnya Kaldu jamur bubuk
15. Ambil secukupnya Minyak goreng
16. Sediakan Bumbu Ikan
17. Sediakan 1 buah Jeruk nipis (peras)
18. Gunakan 1 siung Bawang putih (yg besar)
19. Siapkan 3 siung Bawang merah
20. Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
21. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
22. Ambil 1/3 sdt Garam
23. Sediakan 1/4 sdt Kaldu jamur bubuk
24. Gunakan Bumbu Halus
25. Sediakan 2 siung Bawang putih (yg sedang)
26. Sediakan 3-4 siung Bawang merah
27. Ambil 1 ruas jari Kunyit

Cara menyiapkan Tongkol Kemangi Kuah Kuning/Kuah Pindang:

1. Cuci bersih ikan, setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Lalu bilas dengan air.
2. Haluskan Bumbu Ikan yang lain (selain jeruk nipis), lalu lumuri ikan sampai merata. Diamkan 1 jam.
3. Goreng ikan dengan api sedang sampai setengah matang. Usahakan jangan sampai kering biar rasanya tetep juicy. Sisihkan.
4. Uleg Bumbu Halus dan siapkan bahan lainnya.
5. Tumis sampai wangi Bumbu Halus bersama dengan jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan cabe rawit merah dan belimbing wuluh. Diamkan sebentar lalu tuang air.
6. Setelah mendidih tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Diamkan 1-2 menit.
7. Masukkan daun kemangi dan tomat. Setelah daun kemangi layu, tes rasa. Kalau sudah pas, makanan siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongkol Kemangi Kuah Kuning/Kuah Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongkol kemangi kuah kuning/kuah pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!