Bahan-bahan Pindang Ikan Mas Mak Ecot yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mamie Mendez   29/08/2020 11:45

Pindang Ikan Mas Mak Ecot
Pindang Ikan Mas Mak Ecot

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pindang ikan mas mak ecot yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang ikan mas mak ecot sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pindang ikan mas mak ecot dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak pindang ikan mas mak ecot yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas mak ecot yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pindang ikan mas mak ecot yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat pindang ikan mas mak ecot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan Mas Mak Ecot memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Mas Mak Ecot:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Sediakan secukupnya Garam
  3. Ambil secukupnya Gula merah
  4. Gunakan secukupnya Kecap manis
  5. Gunakan 3 batang serai geprek
  6. Ambil 7 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  11. Siapkan Bahan perendam :
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Siapkan 1 buah jeruk nipis ukuran besar
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Sediakan 6 siung bawang putih
  16. Sediakan 12 siung bawang merah
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 5 butir kemiri
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara membuat Pindang Ikan Mas Mak Ecot:
  1. Ikan mas yang sudah bersih dilumuri dengan bahan perendam, diamkan selama kurang lebih satu jam agar bau amis nya hilang.
  2. Goreng ikan mas sampai benar-benar matang, sisihkan.
  3. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus masak hingga harum kemudian masukan jahe, lengkuas, serai, garam, kecap manis dan gula merah. Atur rasa (bumbu tumisan cenderung manis). Matikan api, sisihkan.
  4. Sediakan panci presto, susun 5 lembar daun salam di dasar panci presto kemudian ikan mas dan dipaling atas tambahkan 2 lembar daun salam sisanya. Masukan bumbu yang sudah di tumis, kemudian tambahkan air hingga pas menutupi ikan yang telah disusun.
  5. Masak kurang lebih 30 menit hingga air menyusut dan duri ikan menjadi lunak. Ikan mas pindang ecot siap dinikmati
  6. Lebih nikmat setelah didiamkan semalaman kemudian dihangatkan kembali, bumbu lebih meresap.

Nah, itulah artikel tentang pindang ikan mas mak ecot yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pindang Ikan Mas Mak Ecot sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang ikan mas mak ecot yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved