Resep Cilok ikan bumbu kacang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Amanda Huff   16/10/2020 21:51

Cilok ikan bumbu kacang
Cilok ikan bumbu kacang

Di era sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep cilok ikan bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cilok ikan bumbu kacang sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas cilok ikan bumbu kacang dengan hati-hati.

Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.

Nah untuk anda yang mau memasak cilok ikan bumbu kacang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak cilok ikan bumbu kacang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat cilok ikan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan cilok ikan bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok ikan bumbu kacang memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Gunakan 250 gr Tepung Terigu (cap segitigabiru)
  2. Gunakan 100 gr Sagutani/tepung kanji/tapioka
  3. Sediakan 2 sdm Bawang putih halus
  4. Ambil 1 sdm Merica halus
  5. Ambil 1 sachet Royco rasa ayam
  6. Gunakan Garam sedikit aja
  7. Ambil Ikan tongkol /tenggiri potongan 1 bh rendam air panas lalu ulek halus*(ikan apa saja boleh)
  8. Ambil Daun bawang iris halus
  9. Ambil Air panas secukupnya untuk dituang di bahan adonan
  10. Ambil Bahan bumbu kacang
  11. Gunakan 5 bh Cabe rawit merah
  12. Gunakan 3 bh Cabe merah keriting
  13. Sediakan 3 siung Bawang putih
  14. Sediakan Kacang tanah kupas secukupnya (goreng dahulu)
  15. Ambil Garam, gulamerah sedikit saja

Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam dan garam. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.

Langkah-langkah membuat Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Campur semua bahan adonan dengan air panas sampai adonan kalis. Bentuk bola-bola kecil (cilok)lalu masukkan(cemplung) ke dalam wajan yg d isi air telah mendidih&masak sampai mengapung ciloknya.jangan lupa kasih minyak goreng 1sdm air rebusannya agar tak lengket di wajan(penggorengan). - Setelah mengapung angkat dan pindahkan ke panci kukusan lalu kukus smpe matang (empuk). Matikan api dan cilok sudah jadi.
  2. Untuk bumbu nya goreng kacang tanah +cabe+bawang terlebih dahulu lalu ulek semua bahan tambahin air sedikit aduk tuang ke wadah(mangkuk sambal). - Makan cilok dengan saos sambal/saos tomat +kecap+bumbukacang. - Hmm.. selamat mencoba.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah selera. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.

Nah, itulah artikel tentang cilok ikan bumbu kacang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Cilok ikan bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cilok ikan bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved