Cara membuat Sarden Ikan Tembang yang lezat Untuk Jualan

Pearl Henderson   29/06/2020 09:32

Sarden Ikan Tembang
Sarden Ikan Tembang

Di era sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat sarden ikan tembang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sarden ikan tembang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas sarden ikan tembang dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak sarden ikan tembang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak sarden ikan tembang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat sarden ikan tembang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sarden ikan tembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sarden Ikan Tembang menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sarden Ikan Tembang:
  1. Gunakan 1 kg ikan tembang
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis, peras airnya. Balurkan di ikan
  3. Sediakan 1 sdm garam, balurkan ikan juga
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Sediakan 100 gr cabe merah besar
  7. Gunakan 300 gr tomat
  8. Ambil 200 ml air
  9. Sediakan 1 butir bawang bombay, rajang kasar
  10. Siapkan 1 ruas jahe, iris tipis
  11. Sediakan 1 ruas laos
  12. Siapkan 75 ml sambal tomat
  13. Gunakan 1 sdm minyak
  14. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  16. Gunakan 2 sdt saos tiram
  17. Sediakan 1/2 sdm garam
  18. Ambil 1,5 sdm gula pasir
  19. Ambil Beberapa lembar daun pisang
  20. Siapkan 2 lembar daun salam
Cara menyiapkan Sarden Ikan Tembang:
  1. Bersihkan ikan, buang kepala dan isi perut. Baluri air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah dan air.
  3. Alasi panci presto dengan daun pisang, masukkan daun salam, irisan jahe dan rajangan bawang bombay. Tata ikan diatasnya.
  4. Dalam mangkuk besar campur bumbu yg dihaluskan tadi dengan saus tomat, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, saus tiram dan gula. Aduk rata, cicipi rasa tambah gula dan garam bila kurang pas.
  5. Tuang adonan bumbu ke atas ikan yang sudah tersusun dalam panci. Ikan harus terendam adonan tomat, jika tidak terendam tambahkan air.
  6. Tutup panci presto masak dengan api besar hingga panci mengeluarkan desisan. Kecilkan api masak selama 50 menit. Matikan kompor, biarkan sampai semua uap keluar baru buka tutup panci dan keluarkan sarden. Siap untuk disajikan dan disantap.

Jadi, itulah artikel mengenai sarden ikan tembang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sarden Ikan Tembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sarden ikan tembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved