Cara membuat Cilok Ikan Kuah Sederhana dan Mudah Dibuat

Caroline Bass   18/09/2020 11:57

Cilok Ikan Kuah
Cilok Ikan Kuah

Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat cilok ikan kuah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cilok ikan kuah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas cilok ikan kuah dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak cilok ikan kuah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ikan kuah yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep cilok ikan kuah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan cilok ikan kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Ikan Kuah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Ikan Kuah:
  1. Gunakan 1,5 gls Tepung kanji
  2. Ambil 1/5 gls Tepung terigu
  3. Siapkan 1 ekor Ikan Tenggiri/ Cakalang (sedang)
  4. Gunakan 2 btg loncang
  5. Sediakan Bumbu:
  6. Ambil 2 siung bawah putih
  7. Sediakan Merica
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Gula pasir
  10. Sediakan Kaldu jamur
  11. Sediakan Tambahan:
  12. Gunakan Cabe
  13. Sediakan Belimbing wuluh
Cara menyiapkan Cilok Ikan Kuah:
  1. Ikan dipisah dagingnya, kemudian dagingnya diblender sampai halus. Tulangnya disimpan untuk kuahnya.
  2. Daging ikan yang sudah halus dicampur dengan tepung kanji dan terigu, tambah 1 sdt kaldu jamur, garam dan merica tambahkan sesuai selera. Campur semua dan beri air secukup, uleni sampai kalis.
  3. Bentuk adonan bulat-bulat, dan siapkan air untuk merebus adonan. Beri sedikit minyak agar adonan cilok tidak lengket. Rebus cilok saat air sudah mendidih, ketika matang biasanya agar mengambang.
  4. Sementara itu, kira buat kuahnya. Siapkan 3 gelas air didihkan, tambahi bawang putih yg telah digeprek, merica, garam, gula pasir dan tulang ikan. Setelah mendidih lagi, masukkan loncang dan belimbing wuluh yang sudah diiris, juga cabe utuh. Cicipi, jika perlu perbaiki rasa sesuai selera.
  5. Jika semua sudah matang, taruh cilok di mangkuk dan tuangkan kuahnya. Dijamin joss, sueger!!!! Kebetulan saya punya otak-otak dan baeang goreng, jadi saya tambahkan saat menyajikannya untuk suami tercinta😍

Jadi, itulah artikel tentang cilok ikan kuah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ikan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cilok ikan kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved