Bahan-bahan Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas Sederhana Untuk Jualan

Estella Webster   11/06/2020 19:53

Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas
Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas

Di era saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap fillet kemangi pedas sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap fillet kemangi pedas dengan tepat.

Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.

Nah buat anda yang mau memasak gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan gulai ikan kakap fillet kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas memakai 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas:
  1. Sediakan 1/2 kg kakap fillet
  2. Siapkan 2 ikat daun kemangi
  3. Gunakan 2 buah tomat merah segar
  4. Gunakan 10 cabai rawit setan utuh
  5. Gunakan 1 buah jeruk nipis (untuk melumuri ikan kakap)
  6. Ambil bumbu halus:
  7. Siapkan 4 cm kunyit
  8. Ambil 2 cm jahe
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1/2 lada bubuk
  13. Sediakan 3 butir kemiri hancurkan kemudian sangrai sebentar
  14. Siapkan 4 cabai merah kriting (atau sesuai selera pedas nya)
  15. Siapkan bumbu tambahan:
  16. Ambil 4 lbr daun jeruk
  17. Ambil 2 cm lengkuas geprak
  18. Ambil 1 batang serai agak besar geprak dan potong menjadi 2 bagian
  19. Ambil 2 mata asam jawa
  20. Ambil kaldu bubuk secukupnya (optional)
  21. Ambil secukupnya garam
  22. Gunakan 1 sdt gula pasir
  23. Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menumis
  24. Siapkan 1,5 liter air
  25. Gunakan 1 sachet santan kara 65ml

Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Punya persediaan fillet ikan salmon di rumah, coba olah menjadi masakan yang berbeda. Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, maupun pasar swalayan, harganya cukup beragam sesuai dengan ukurannya.

Cara membuat Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas:
  1. Cuci bersih ikan kakap fillet kemudian lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan di kulkas 10 menit
  2. Siangi daun kemangi, cuci bersih sisihkan
  3. Potong tomat memanjang
  4. Haluskan bumbu2 halusnya
  5. Siapkan wajan/panci, beri minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian di susul dengan bumbu tambahan, tuangi air biarkan Hingga mendidih
  6. Masukkan ikan kakap yg telah di lumuri jeruk nipis
  7. Aduk hingga rata
  8. Masukkan santan instan aduk rata perlahan
  9. Kemudian masukkan daun kemangi dan tomat segar tunggu hingga agak layu
  10. Sesuaikan rasa, kemudian hidangkan dengan nasi putih hangat.
  11. Selamat mencoba..

Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga sudah banyak yang menjualnya secara online loh, jadi kamu bisa membelinya tanpa perlu repot pergi. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat Berikut cara membuat kakap saus asam manis. Baca juga: Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk. Harga Ikan Kakap - Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi air laut yang banyak di minati masyarakata Indonesia.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan kakap fillet kemangi pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved