Cara membuat Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang yang enak dan Mudah Dibuat

Janie Gordon   08/05/2020 12:37

Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang
Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kakap dan kacang panjang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap dan kacang panjang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap dan kacang panjang dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai ikan kakap dan kacang panjang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap dan kacang panjang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai ikan kakap dan kacang panjang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan gulai ikan kakap dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang:
  1. Sediakan 2 ekor ikan kakap, ukuran sedang
  2. Siapkan 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
  3. Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong
  4. Siapkan 2 buah cabe hijau, iris serong
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
  6. Ambil 1 buah tomat, potong-potong
  7. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  8. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 200 ml santan kental
  12. Ambil 1 sdm air asam jawa
  13. Siapkan secukupnya garam gula pasir dan kaldu jamur
  14. Siapkan secukupnya air
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Ambil 8 butir bawang merah
  18. Sediakan 5 siung bawang putih
  19. Ambil 3 butir kemiri
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar
  21. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  22. Ambil 5 buah cabe keriting
  23. Sediakan 2 ruas jari jahe
  24. Siapkan 1/4 sdt pala
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang:
  1. Siangi ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang dan harum. Masukkan ikan dan aduk rata, tambahkan air secukupnya.
  3. Setelah ikan setengah matang, masukkan kacang panjang, cabe-cabean, tomat, air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.
  4. Masukkan santan kental dan masak sampai mendidih lagi, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
  5. Pindahkan kemangkok dan Gulai Ikan Kakap siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap dan kacang panjang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved