Cara buat Gulai Ikan Kakap Petai yang enak dan Mudah Dibuat

Blanche Williamson   05/08/2020 07:26

Gulai Ikan Kakap Petai
Gulai Ikan Kakap Petai

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan kakap petai yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kakap petai sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap petai dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai ikan kakap petai yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak gulai ikan kakap petai yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai ikan kakap petai yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai ikan kakap petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kakap Petai menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap Petai:
  1. Sediakan 600 gram ikan kakap
  2. Sediakan 2 papan petai
  3. Sediakan 250 ml santan kental
  4. Sediakan 2 buah tomat, potong-potong
  5. Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong
  6. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
  7. Ambil 1 batang serai
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  11. Sediakan secukupnya air
  12. Sediakan secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk
  13. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Siapkan 7 butir bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 3 butir kemiri
  18. Ambil 5 buah cabe keriting
  19. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  20. Sediakan 2 ruas jari lengkuas muda
  21. Gunakan 2 ruas jari jahe
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar
  23. Ambil 1/3 sdt pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap Petai:
  1. Siangi ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum. Tambahkan air secukupnya dan masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan ikan,petai dan air asam jawa, bila sudah hampir matang masukkan tomat, cabe rawit, cabe merah, garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk.
  4. Bila ikan sudah matang, masukkan santan kental dan masak sampai mendidih lagi. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api. Pindahkan kewadah dan siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan kakap petai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved