Bahan-bahan Cilok ikan bumbu kacang yang lezat dan Mudah Dibuat

Margaret Montgomery   27/09/2020 22:41

Cilok ikan bumbu kacang
Cilok ikan bumbu kacang

Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat cilok ikan bumbu kacang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cilok ikan bumbu kacang sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas cilok ikan bumbu kacang dengan cermat.

Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak cilok ikan bumbu kacang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok ikan bumbu kacang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cilok ikan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan cilok ikan bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok ikan bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Sediakan 100 gr ikan giling
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu
  3. Ambil 100 gr tepung sagu
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdm garam
  6. Siapkan 1/4 bks kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 btg daun bawang
  8. Siapkan 200 ml air mendidih (secukupnya)
  9. Ambil 3 sdm minyak goreng
  10. Sediakan Air untuk merebus
  11. Sediakan Bahan bumbu kacang
  12. Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
  13. Sediakan 3 bh cabai keriting
  14. Ambil 10 bh cabai rawit
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 2 siung bawang merah
  17. Ambil 1/4 sdm garam
  18. Siapkan 1/2 telapak gula aren (cacah halus)
  19. Sediakan 1 sdm tepung sagu (larutkan dengan sedikit air)
  20. Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
  21. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam dan garam. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.

Langkah-langkah membuat Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Siapkan bahan, masukkan tepung terigu kedalam baskom lalu tambahkan air mendidih, aduk hingga rata tambahkan ikan, bawang putih (giling), irisan daun bawang, kaldu bubuk & garam aduk rata terakhir tambahkan tepung sagu sedikit2 hingga adonan bisa dibentuk
  2. Didihkan air, bentuk axonan menjadi bulat2 kecil /sesuai selera lakukan hingga adonan habis. Masukkan kedalam air mendidih, angkat bila sudah mengapung, tiriskan.
  3. Goreng cabai & bawang hingga kecoklatan lalu haluskan dengan garam. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air lalu masukkan kacang, kaldu bubuk, gula aren & daun jeruk aduk rata hingga mendidih koreksi rasa tambahkan larutan tepung sagu, masukkan cilok yg sudah direbus aduk hingga bumbu merata, angkat.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah selera. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.

Nah, itulah artikel mengenai cilok ikan bumbu kacang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok ikan bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cilok ikan bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved