Resep Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple) yang enak dan Mudah Dibuat

Zachary McBride   25/09/2020 22:02

Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple)
Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple)

Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan goreng tepung asam manis (simple) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan goreng tepung asam manis (simple) sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan goreng tepung asam manis (simple) dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan goreng tepung asam manis (simple) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng tepung asam manis (simple) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan goreng tepung asam manis (simple) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan goreng tepung asam manis (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple) menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple):
  1. Ambil 500 gr ikan patin(bisa diganti yang lain)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan bahan kering:
  4. Siapkan 100 gr tepung beras
  5. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Ambil secukupnya merica
  8. Ambil bahan basah:
  9. Siapkan 150 gr tepung serbaguna
  10. Gunakan secukupnya air
  11. Siapkan bahan saus:
  12. Siapkan 1 buah bawang bombay
  13. Gunakan 3 buah bawang putih
  14. Sediakan 3 sdm saus tomat
  15. Ambil 1 sdm kecap manis
  16. Ambil 5 buah cabai keriting(bisa lebih)
  17. Siapkan 1 sdt tepung meizena
  18. Siapkan secukupnya gula
  19. Sediakan secukupnya garam
  20. Ambil secukupnya merica
  21. Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple):
  1. Pisahkan daging ikan dari tulangnya, kemudian iris tipis daging ikan sesuai selera. Setelah itu beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit kemudian bilas dengan air bersih. Sisihkan.
  2. Bahan basah: campurkan tepung serbaguna dengan menggunakan air. Hingga mendapatkan kekentalan yang pas.
  3. Bahan kering: campurkan semua tepung, kemudian beri secukupnya garam dan merica.
  4. Masukkan irisan daging ikan tadi ke dalam bahan basah. Lumuri hingga rata. Kemudian gulingkan daging ikan tersebut kedalam bahan kering sambil dicubit cubit. Lakukan hingga daging ikan habis
  5. Setelah semua ikan tertutupi tepung, goreng ikan hingga berwarna keemasan. Kemudian angkat dan sisihkan.
  6. Bahan saus: cincang kasar bawang bombay dan bawang putih. Iris tipis cabai. Kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukkan saus tomat dan juga kecap manis. Beri air secukupnya. Kemudian beri garam, gula, dan merica secukupnya. Setelah itu cairkan tepung meizena dengan sedikit air, kemudian masukkan kedalam bahan saus. Masak hingga matang.
  7. Setelah itu campurkan ikan goreng tepung tadi kedalam saus asam manis. Aduk hingga merata. (jika tidak suka dicampur, bisa saja dimakan terpisah dari sausnya)

Nah, itulah artikel mengenai ikan goreng tepung asam manis (simple) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Goreng Tepung Asam Manis (simple) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan goreng tepung asam manis (simple) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved