Resep Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Beulah Spencer   29/08/2020 14:55

Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi
Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pindang kepala ikan mas daun kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang kepala ikan mas daun kemangi sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas pindang kepala ikan mas daun kemangi dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak pindang kepala ikan mas daun kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak pindang kepala ikan mas daun kemangi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pindang kepala ikan mas daun kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pindang kepala ikan mas daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi:
  1. Ambil 4 potong Kepala Ikan Mas
  2. Gunakan 1 ikat Daun kemangi
  3. Sediakan 1 lmbr daun kunyit
  4. Siapkan 1 bks terasi udang
  5. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  6. Sediakan 10 cabe rawit
  7. Sediakan 500 ml air
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. Sediakan 1,5 sdm garam
  10. Gunakan 1 sdt Gula Merah
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 siung bawang merah
  14. Ambil 5 cabe rawit
  15. Siapkan 3 cm jahe
  16. Sediakan 3 cm Laos / lengkuas
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Gunakan 1 batang sereh
Langkah-langkah membuat Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi:
  1. Cuci bersih kepala ikan Mas.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus.
  4. Masukkan daun kunyit, terasi, Gula Merah, dan air asam jawa.
  5. Tambahkan air. Aduk rata.
  6. Masukkan kepala ikan mas. Tutup masakan agar kuahnya cepat mendidih dan kepala ikannya matang.
  7. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
  8. Jika terasa masih kurang segar, bisa tambahkan 1 bh tomat dan 1 sdt perasan jeruk nipis ya.
  9. Matikan api, masukkan daun kemangi. Biarkan daun layu dalam kondisi kuah masih panas.
  10. Selamat mencoba.

Nah, itulah artikel mengenai pindang kepala ikan mas daun kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang kepala ikan mas daun kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved