Di masa sekarang , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil Bumbu halus:
3. Ambil 1/2 sendok teh ladaku
4. Siapkan 2 ruas jahe
5. Siapkan 5 butir kemiri
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 6 siung bawang merah
8. Gunakan 2 ruas kunyit
9. Ambil 2 buah cabai merah tanjung
10. Ambil Bumbu lainnya:
11. Sediakan Daun bawang secukupnya (iris serong)
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Siapkan 1 buah bawang bombai
14. Sediakan 1 buah serai
15. Siapkan 10 buah cabai rawit
16. Gunakan 2 sachet royko ayam
17. Sediakan 1 sendok makan gula putih
18. Siapkan 1 gelas air
19. Ambil 500 gr minyak goreng
20. Gunakan 8 sendok makan minyak goreng untuk menggoreng tumis/bumbu halus

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Cuci bersih ikan mas dan semua bumbu dapur yg telah disiapkan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan mas hingga matang.
3. Sambil menunggu ikan matang, blender bumbu halus.
4. Jika ikan sudah matang, tiriskan. Lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu di wajan.
5. Masukan bumbu halus ke wajan yg telah disiapkan. Lalu tumis.
6. Masukan salam dan 1 buah serai, dan bawang bombai. Aduk bumbu hingga benar benar matang.
7. Masukan 1 gelas air putih lalu masukan juga penyedap rasa dan gula putih, silakan koreksi rasa.
8. Jika rasa sudah sesuai di lidah masukan semua ikan yg sudah di tiriskan ke dalam bumbu yg telah di tumis dan diberi air.
9. Taburkan 10 buah cabai keriting dan daun bawang. Aduk pelan pelan sampai bumbu merata ke semua ikan.
10. Setelah merata, angkat lalu sajikan.

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan mas bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!