Cara membuat Patin Asam Padeh yang enak dan Mudah Dibuat

Olivia Lloyd   10/07/2020 02:43

Patin Asam Padeh
Patin Asam Padeh

Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat patin asam padeh yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep patin asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas patin asam padeh dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak patin asam padeh yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin asam padeh yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat patin asam padeh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin Asam Padeh memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin Asam Padeh:
  1. Ambil 1 Buah Ekor patin
  2. Gunakan 1 Lembar Daun Salam
  3. Gunakan 1 Lembar Daun Jeruk
  4. Gunakan 1/2 Cm Lengkuas, geprek
  5. Gunakan 1 Buah sereh, geprek
  6. Ambil 3 Buah Cabe Rawit Domba/Merah (Optional)
  7. Siapkan 4 Sdm Air Asam Jawa
  8. Siapkan 1 Buah tomat, slice/di iris
  9. Ambil Jeruk nipis, untuk marinasi
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Gula
  12. Gunakan Penyedap Rasa
  13. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  14. Ambil Secukupnya Air
  15. Gunakan Bumbu Halus
  16. Ambil 1 Buah cabe merah besar
  17. Sediakan 1/2 sdt cabe merah bubuk
  18. Ambil 1 1/2 Butir Kemiri
  19. Siapkan 1 Buah Bawang Putih
  20. Gunakan 2 Buah bawang merah
  21. Ambil 1 Sdm Kunyit Bubuk
Cara membuat Patin Asam Padeh:
  1. Cuci bersih ikan patin yang telah dipotong, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan sebentar agar meresap
  2. Kemudian goreng ikan patin sebentar, angkat dan sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus.
  4. Haluskan bumbu halus. Setelah halus panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus.
  5. Masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit dan air asam jawa. Aduk-aduk hingga tercampur
  6. Masukan air, aduk-aduk dan perbaiki rasanya dengan menambah garam, gula dan penyedap rasa.
  7. Masukan ikan patin yang sudah digoreng, masak hingga matang dan meresap hingg bumbunya agak menyusut.
  8. Angkat sajikan

Jadi, itulah artikel tentang patin asam padeh yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Patin Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep patin asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved