Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai ikan (kakap merah) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan (kakap merah) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan (kakap merah) dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak gulai ikan (kakap merah) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan (kakap merah) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan (kakap merah) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan gulai ikan (kakap merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah) menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan (Kakap Merah):

1. Ambil 600 gram ikan (bisa kakap, kerapu, tenggiri, gurame, dll)
2. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 lembar daun kunyit (iris halus)
5. Ambil 5 buah belimbing sayur (saya ganti 1 buah tomat)
6. Sediakan 10 buah cabai rawit utuh
7. Gunakan 1 buah asam gelugur (saya ganti 1 buah asam jawa)
8. Sediakan 1 liter santan
9. Gunakan Secukupnya garam dan gula
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
12. Sediakan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Siapkan 10 cabe merah keriting

Cara membuat Gulai Ikan (Kakap Merah):

1. Siapkan ikan dan bumbu lainnya.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, dan irisan daun kunyit. Tumis sampai harum.
4. Masukkan santan ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Masak kira-kira 10 menit sambil sesekali diaduk.
5. Masukkan potongan ikan, asam gelugur. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, lalu koreksi rasa.
6. Masak sampai santan agak menyusut dan bumbu meresap. 10 menit sebelum diangkat masukkan belimbing sayur (saya tomat). Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan (kakap merah) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan (Kakap Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan (kakap merah) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!