Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat abon atau rebuk ikan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon atau rebuk ikan sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas abon atau rebuk ikan dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak abon atau rebuk ikan yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon atau rebuk ikan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat abon atau rebuk ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat abon atau rebuk ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon atau Rebuk Ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon atau Rebuk Ikan:

1. Sediakan 1 Ekor Ikan Tuna 1,5kg (bisa pakai ikan sesuai selera)
2. Sediakan 3 Batang Serai (geprek)
3. Ambil 3 Lembar Daun Salam
4. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
5. Gunakan 1 Ruas Lengkuas (geprek)
6. Siapkan 2 Biji Asam Jawa
7. Gunakan 1 Blok Gula Merah
8. Ambil Secukupnya Garam
9. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
11. Ambil 9 Bawang merah
12. Gunakan 7 Bawang putih
13. Siapkan 1 sdm ketumbar
14. Gunakan 2 Kemiri
15. Gunakan 5 cabe Rawit (sesuai selera)
16. Siapkan 1/2 jintan (saya skip karena habis)
17. Sediakan 2 Bungkus santan kara ukuran kecil

Cara menyiapkan Abon atau Rebuk Ikan:

1. Kukus ikan sampai matang, tunggu dinggin kemudian pisahkan dengan durinya, hancurkan/ suwir2 daging ikan kemudian sisihkan..
2. Tumis Bumbu yand dihaluskan sampai harum masukan daun salam, jeruk, serai, lengkuas masak hingga harum kemudian masukan santan, gula merah, penyedap rasa, garam dan air secukupnya masak sampai mendidih
3. Masukan suwiran ikan, masak sampai air surut dan kering jangan lupa diaduk2 ya mom supaya tidak gosong.. selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang abon atau rebuk ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Abon atau Rebuk Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon atau rebuk ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!