Resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar yang lezat dan Mudah Dibuat

Sally Daniels   16/10/2020 04:18

Mujaer Kuah Kuning Asam Segar
Mujaer Kuah Kuning Asam Segar

Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep mujaer kuah kuning asam segar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mujaer kuah kuning asam segar sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas mujaer kuah kuning asam segar dengan hati-hati.

Bismillah Recook resepnya mbk power puff girl Terimakasih mbk Banyak bumbu yg saya skip dari resep aslinya biar lebih praktis dan ekonomis hhe Asam Jawa juga saya ganti dg belimbing wuluh hasil metik punya tetangga. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair.

Nah untuk anda yang akan memasak mujaer kuah kuning asam segar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mujaer kuah kuning asam segar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mujaer kuah kuning asam segar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan mujaer kuah kuning asam segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujaer Kuah Kuning Asam Segar:
  1. Ambil 6 ekor ikan mujaer sedang
  2. Gunakan 1 buah tahu putih seribuan
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 6 buah bawang merah
  5. Gunakan 3 buah bawang putih
  6. Siapkan 2 buah kemiri
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil 2,5 jari kunyit
  9. Ambil Secukupnya ketumbar
  10. Ambil Secukupnya garam dan gula
  11. Gunakan Bahan Tambahan:
  12. Ambil secukupnya Belimbing wuluh
  13. Gunakan secukupnya Tomat
  14. Sediakan secukupnya Cabai utuh
  15. Gunakan 1 ruas Laos geprek
  16. Ambil 1 batang serai geprek

Jelas tambah segar ditambahin toman Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Keluarkan ayam, pisahkan daging ayam dan.

Cara membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar:
  1. Cuci bersih ikan mujair dan tahu putih.
  2. Potong tahu putih menjadi 8 bagian.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, serai geprek dan laos geprek.
  5. Biarkan bumbu direbus beberapa saat, untuk menggantikan proses menggoreng bumbu halus, karena lebih suka kuah tanpa minyak.
  6. Setelah itu masukkan ikan mujaer dan tahu putih.
  7. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, tanpa penyedap makanan ya, InsyaAllah sudah enak.
  8. Potong tipis belimbing wuluh dan tomat.
  9. Setelah ikan matang, masukkan belimbing wuluh, tomat dan cabai utuh, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Citarasa asam segar ini berasal dari tomat hijau. Nikmat disantap bersama dengan seporsi nasi hangat. Kuliner lain yang memiliki citarasa nendang asam gurih berasal dari Palopo yang bernama asam segar parede. Ini merupakan kuliner berbahan dasar ikan yang dipadukan dengan asam. Masakan tradisional Desa Permisan (kelo kuning mujaer) atau kuah kuning ikan mujaer.

Nah, itulah artikel mengenai mujaer kuah kuning asam segar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mujaer kuah kuning asam segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved