Cara buat Pindang Patin Asam Manis yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lottie Griffith   16/05/2020 19:08

Pindang Patin Asam Manis
Pindang Patin Asam Manis

Di era saat ini , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pindang patin asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang patin asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas pindang patin asam manis dengan teliti.

Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Masak dengan api kecil hingga ikan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Nah untuk kamu yang akan memasak pindang patin asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin asam manis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pindang patin asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pindang patin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Asam Manis memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Patin Asam Manis:
  1. Ambil 1/2 kg ikan patin segar, potong dan cuci bersih
  2. Siapkan 3 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 8 bh cabe merah keriting(3 bh iris tipis)
  5. Sediakan 5 bh cabe rawit(boleh diskip)
  6. Siapkan 1 ruas kunyit, geprek
  7. Gunakan 1/2 ukuran ibu jari jahe, geprek
  8. Gunakan 1/2 ukuran ibu jari lengkuas, geprek
  9. Siapkan 3 batang serai, memarkan lalu ikat membentuk simpul
  10. Siapkan 4 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 bks terasi siap pakai, lumatkan dengan sedikit air
  12. Siapkan 1 ikat kemangi
  13. Gunakan 1/4 bagian nanas ukuran kecil, potong sesuai selera
  14. Ambil 5 bh tomat cerry, belah dua
  15. Ambil secukupnya Gula pasir
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan Penyedap rasa secukupnya(boleh diskip)
  18. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  19. Gunakan Air untuk merebus

Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba. Buat yang belum pernah coba, ini resepnya! Ada rasa ikan segar yang baru dimasak, ada rasa kuah yang pedas manis, serta rasa asam yang menyenangkan dari belimbing wuluh serta tomat. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Cara menyiapkan Pindang Patin Asam Manis:
  1. Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih kembali.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan 5 bh cabe merah keriting
  3. Masak air hingga mendidih. Masukkan bersamaan ikan patin, bumbu yang dihaluskan, serai, jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, 1/2 ikat kemangi, tomat cerry, aduk rata lalu masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan lumatan terasi, gula pasir, garam, penyedap rasa, rawit, irisan cabe merah, potongan nanas dan sisa kemangi, masak sebentar lalu angkat.
  4. Pindang patin asam manis siap dihidangkan untuk santap siang bersama keluarga. Selamat mencoba😊

Masakan ini cocok untuk sarapan sampai Ada rasa segar dari ikan segar yang dimasak, ada saus pedas manis, serta rasa asam buah belimbing dan tomat yang menyenangkan. Beberapa waktu lalu upload resep pindang patin kuah_re-cook, karna daging patinnya tidak saya masak semua untuk resep tsb.tapi beberapa saya fillet untuk resep ini. Saya buat dua resep karna ukuran patinnya yg cukup besar bagi saya#sukamasaksekalihaphabis. Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat. Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian Koreksi rasa masakan.

Nah, itulah artikel tentang pindang patin asam manis yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pindang patin asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved