Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat homemade onigiri (nasi kepal jepang) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep homemade onigiri (nasi kepal jepang) sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas homemade onigiri (nasi kepal jepang) dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak homemade onigiri (nasi kepal jepang) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan homemade onigiri (nasi kepal jepang) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep homemade onigiri (nasi kepal jepang) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan homemade onigiri (nasi kepal jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Homemade Onigiri (Nasi Kepal Jepang) menggunakan 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Onigiri (Nasi Kepal Jepang):

1. Gunakan 1 cangkir takar beras putih
2. Siapkan 1 1/2 genggam beras ketan
3. Siapkan secukupnya Garam untuk memberi rasa nasinya
4. Sediakan secukupnya Air untuk membasahi telapak tangan & wadah pencetak
5. Siapkan Isian:
6. Gunakan 1 bgks Abon
7. Gunakan 1 kalengan Tuna chunk
8. Sediakan Bahan bumbu tuna chunk:
9. Sediakan sesuai selera Cabai merah/cabai rawit (ulek)
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa (bisa di skip)
12. Siapkan Sejumput gula putih
13. Ambil Sejumput merica/lada hitam bubuk
14. Siapkan Bahan pelengkap:
15. Sediakan sedikit Biji wijen
16. Gunakan 1 Lembaran nori (Rumput laut kering)
17. Ambil Alat:
18. Ambil Cetakan onigiri dari plastik (bisa beli di supermarket)

Cara menyiapkan Homemade Onigiri (Nasi Kepal Jepang):

1. Campurkan beras dan beras ketan menjadi satu, cuci bersih lalu tanak seperti kita menanak nasi biasa di dalam Magic com.
2. Sambil menunggu nasi ketan matang, buat isian tuna chunk. Tumis tuna chunk kalengan (saya biasa pakai dari King Fisher, tapi kalau suka yg lain boleh diganti), ulekan cabai merah/cabai rawit, beserta garam, gula, penyedap (boleh skip) dan merica/lada hitam bubuk hingga matang. Koreksi rasa.
3. Isian onigiri sendiri opsional, sesuka kita saja mau masukan apa, terakhir saya pernah masukan suwiran ikan asin, katsuoboshi (Suwiran ikan tuna kering khas Jepang), sosis, bahkan acar timun. Jadi kreasi untuk membuat isian onigiri silakan dicoba dengan bermacam-macam varian isian kreasi sendiri. ^_^
4. Setelah nasi ketan matang, taburi garam lalu aduk ketika nasi masih panas mengepul, tujuannya agar garam lumer dan menyatu dengan nasi sehingga ketika dimakan kita tidak akan menemui garam yang masih berbentuk kristal. Aduk merata dan cepat. Dinginkan nasi hingga hangat suam-suam kuku.
5. Siapkan alat pencetak onigiri. Saya beli di supermarket, silakan cari di tempat alat masak/perlengkapan dapur/stand barang impor Jepang.
6. Oleskan air pada tangan kita serta bagian dalam alat pencetak onigiri, agar nasi tidak menempel dalam wadah dan memudahkan proses mengeluarkan onigiri dari cetakan.
7. Masukan dua sendok makan nasi ketan lalu atur hingga rapi.
8. Beri lubang di tengah-tengah onigiri, kemudian masukan isian onigiri, karena saya tadi telah menyiapkan tumis tuna chunk dan abon jadi saya akan memasukan itu. Atur hingga mengisi ruang di tengah lubang yang kita buat secukupnya.
9. Masukan lagi nasi matang di atasnya untuk menutup onigiri dan ratakan, lalu tekan penutup cetakan untuk membuat onigiri kita menjadi padat. Ulangi dari mengoleskan air ke wadah pencetak hingga bahan habis tercetak.
10. Setelah semua bahan habis tercetak menjadi onigiri, siapkan biji wijen secukupnya (boleh pakai wijen putih atau pun hitam), sangrai biji wijen di atas api kecil hingga berubah warna kecokelatan.
11. Balurkan wijen ke seluruh permukaan onigiri lalu wrap dengan lembaran nori. Bisa wrap keseluruhan onigiri, ataupun hanya wrap bagian bawah onigirinya. Seperti dalam foto yang saya sertakan.
12. Terakhir jika anda hendak membawanya sebagai bekal perjalanan wisata anda, lebih baik onigiri di wrap menggunakan plastik wrap agar onigiri tetap higienis dan awet semalaman. Atau jika mau lebih lama anda bisa menaruhnya di lemari es (jangan di freezer) lalu sebelum disajikan, dihangatkan terlebih dahulu di dalam microwave.
13. Selamat mencoba! ^_^

Nah, itulah artikel tentang homemade onigiri (nasi kepal jepang) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Homemade Onigiri (Nasi Kepal Jepang) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep homemade onigiri (nasi kepal jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!