Resep Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang lezat Untuk Jualan

Kenneth Mullins   08/10/2020 18:45

Sego sambel iwak pe (ikan pari asap)
Sego sambel iwak pe (ikan pari asap)

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sego sambel iwak pe (ikan pari asap) sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas sego sambel iwak pe (ikan pari asap) dengan cermat.

Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye hanyalah warung tenda kaki lima sederhana dengan atap terpal yang ditopang kayu. Menu utamanya yaitu ikan pari / iwak pe!! SEGO SAMBEL SURABAYA IWAK PE Alamat : Jl.

Nah bagi kamu yang akan memasak sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat sego sambel iwak pe (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sego sambel iwak pe (ikan pari asap):
  1. Gunakan 1 potong ikan pari asap
  2. Sediakan 1 butir telur dikocok
  3. Siapkan 1 buah tempe
  4. Gunakan Bahan sambal :
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 butir kemiri
  8. Siapkan 1/4 keping gula merah
  9. Siapkan 1/2 buah terasi ABC
  10. Ambil 15 buah cabe rawit
  11. Sediakan 2 buah tomat
  12. Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  13. Siapkan Secukupnya garam dan gula

Vlog kali ni mereview sego sambel yang ada di daerah ngelom sepanjang sidoarjo, rasanya mantep dan sambel pedes polll. #Sego sambel #Penyetan ikan asap. Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Diakui para pelanggan Mak Yeye, kalau warung Sego Sambel Iwak Pe Wonokromo itu sangat fenomenal.

Langkah-langkah menyiapkan Sego sambel iwak pe (ikan pari asap):
  1. Potong tempe dan ikan pari asap. Rendam ikan pari asap dan tempe dengan air dan sedikit garam. Kemudian goreng telur dan goreng ikan pari dan tempe sampai berwarna kecoklatan.
  2. Siapkan bahan sambal. Goreng semua bahan sambal kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk. Jika sudah, lalu haluskan dengan blender. Setelah itu goreng lagi sampai berwarna merah kecoklatan. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  3. Kemudian sajikan sambal, ikan pari, tempe, dan telur dadar dengan nasi dan lalapan. Sego sambel iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Irisan daging iwak pe atau ikan pari menjadi menu ciri khas. Bahkan ikan - ikan tersebut sengaja didatangkan langsung dari Surabaya ke Tangerang. Juru masak yang menyajikannya pun perlu dilatih selama sepekan untuk mengolah ikan pari ini menjadi lezat dan enak disantap. Spesial menu yang di buat khusus oleh cak uut untuk pelangan setianya, mangut/kotok'an iwak pe dan tahu tempe. Menu ini khusus tersedia di hari sabtu dan mingg ya, di hari yang sama juga ada menu tambahan urap-urap ndeso khas.

Jadi, itulah artikel tentang sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved