Di era saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep 1. patin asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 1. patin asam manis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas 1. patin asam manis dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak 1. patin asam manis yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak 1. patin asam manis yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep 1. patin asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat 1. patin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 1. Patin Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 1. Patin Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin
2. Ambil 1 buah bawang bombay
3. Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
4. Sediakan 1/2 buah paprika merah (potong dadu)
5. Siapkan 1/2 buah wortel buah (potong korek)
6. Siapkan 1 buah lemon
7. Sediakan 3 sdm saus sambal
8. Ambil 1 sdm saus tomat
9. Ambil 1 sdm saus tiram
10. Siapkan 1 buah tomat
11. Siapkan 1 sdm gula
12. Siapkan 1/2 sdm garam
13. Sediakan secukupnya Kaldu sapi
14. Gunakan secukupnya Lada
15. Gunakan secukupnya Air
16. Sediakan Tepung terigu (untuk balur ikan)
17. Siapkan 2 sdm tepung maizena/kanji (untuk pengental saus)
18. Siapkan Minyak goreng

Cara menyiapkan 1. Patin Asam Manis:

1. Potong ikan patin sesuai selera, taburi lada dan garam serta perasan 1/4 buah lemon (biarkan sekitar 30 menit). Bulirkan ikan patin pada tepung terigu yg diberi air. Goreng hingga kecoklatan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan wortel hingga harum.
3. Masukkan paprika, tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu, lada. Koreksi rasa. Masukkan air secukupnya
4. Masukkan perasan lemon, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Aduk. Masukkan tepung maizena/kanji yg sudah dicairkan menggunakan air suhu normal.
5. Tata ikan yang sudah digoreng di piring saji, siramkan saus diatasnya. Atau bisa juga ikan dimasukkan ke dalam saus jika ingin bumbu meresap. Saya jadi 2 piring seperti di gambar berikut.

Jadi, itulah artikel tentang 1. patin asam manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep 1. Patin Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep 1. patin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!