Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas  asam kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas  asam kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas  asam kuning dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan mas  asam kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan mas  asam kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas  asam kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan mas  asam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas  Asam Kuning memakai 12 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mas  Asam Kuning:

1. Sediakan 1 Kg Ikan Mas
2. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
3. Gunakan 17 buah Cabe Rawit Merah
4. Gunakan 7 buah Tomat Hijau
5. Gunakan 8 siung Bawang Merah
6. Siapkan 9 siung Bawang Putih
7. Gunakan 2 ruas Kunyit kurang lebih 4 cm
8. Siapkan 1 ibu jari Lengkuas
9. Siapkan 7 batang Sereh
10. Sediakan 9 helai daun Jeruk
11. Ambil secukupnya Garam
12. Ambil secukupnya Gula

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas  Asam Kuning:

1. Bersihkan ikan, kemudian potong 2 bagian.
2. Siapkan Garam dan Jeruk Nipis
3. Lumuri Ikan dengan Garam dan Jeruk (agar amisnya hilang).
4. Siapkan bumbu
5. Haluskan kunyit denga garam secukupnya
6. Geprek lengkuas dan bawang putih
7. Iris memanjang cabe rawit setangah bagian (jangan sampai putus)
8. Iris kasar bawang merah
9. Iris kasar sereh kemudian potong tomat hijau menjadi 4 bagian atau sesuai selera
10. Sobek daun jeruk agar wanginya keluar
11. Didihkan air kurang lebih 2,5 L
12. Masukin kunyit, lengkuas dan sereh
13. Kemudian masukan bawang merah dan bawang putih serta daun jeruk.
14. Aduk, tunggu hingga sampai wanginya keluar kurang lebih 10 menit dan kuahnya berwarna kuning cerah.
15. Setelah itu masukin Ikan Mas (jangan sering di aduk, agar tidak amis) kurang lebih 10 menit.
16. Setelah itu masukin tomat hijau dan cabe rawit
17. Kemudian koreksi rasa dengan menggunakan garam dan gula (perbandingan nya sesuai selera ibu ibu yaachhh) setelah itu diaduk dan tunggu beberapa menit lalu siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas  asam kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Mas  Asam Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas  asam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!