Cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Rosetta Nichols   25/09/2020 01:16

Ikan Mas Kuah Kuning
Ikan Mas Kuah Kuning

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan mas kuah kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas kuah kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan mas kuah kuning dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan mas kuah kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning:
  1. Siapkan 4 Ekor Ikan Mas
  2. Sediakan Secukupnya daun kemangi
  3. Ambil 1,5 liter air (sy hanya pakai 900 ml)
  4. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan (boleh di skip)
  5. Ambil Secukupnya garam, jeruk nipis untuk membersihkan ikan
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 2 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Gunakan 1 ruas jempol kunyit (+-5cm)
  11. Gunakan 2 ruas jari jahe (+- 8cm)
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Ambil Bumbu Pelengkap :
  14. Gunakan 3 batang sereh, geprek
  15. Gunakan 10 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis.sisihkan. Lumuri ikan dengan garam lalu diamkan sekitar 5menit. Siapkan wajan berisi minyak panas, goreng ikan dan tiriskan. Tingkat ke garingan ikan bisa disesuaikan selera masing-masing yaa.. TAHAP INI BISA DI LEWATI. IKAN TIDAK HARUS DI GORENG. 😊
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.
  3. Setelah harum, masukan 900ml air, aduk-aduk dan cek rasa. Setelah itu, masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Masak sebentar hingga mendidih. Karena ikannya digoreng terlebih dahulu, jadi air yang digunakan lebih sedikit daripada ikan yang tidak digoreng. Ikan tidak digoreng terlebih dahulu, proses masak dengan 1.5liter air dan masak hingga ikan matang.
  4. Masukan kemangi, aduk cepat lalu matikan api.
  5. Saran penyajian lain : - ikan di goreng, sisihkan lalu di siram dengan kuah kuningnya. Atau bisa juga disajikan terpisah antara ikan goreng dengan kuahnya.. sajikan hangat bersama nasi. 😊

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved