Cara membuat Ikan mas kuah kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Alberta Garner   08/07/2020 04:11

Ikan mas kuah kuning
Ikan mas kuah kuning

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas kuah kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas kuah kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan mas kuah kuning dengan cermat.

Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang. Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang yang diolah menjadi ikan mas kuah. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan mas kuah kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas kuah kuning menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan mas kuah kuning:
  1. Ambil Ikan mas 1 ekor potong 5 bagian
  2. Ambil 1/2 Jeruk lemon
  3. Sediakan Bumbu
  4. Siapkan Bawang putih 2 siung iris
  5. Siapkan Bawang merah 4 siung iris
  6. Siapkan 2 cm kunir kupas potong2
  7. Ambil Cabe merah besar 2 iris serong
  8. Sediakan Cabe rawit sesuai selera iris serong
  9. Gunakan Cabe rawit utuh 3 biji/sesuai selera
  10. Ambil Jahe 2-3cm geprek
  11. Sediakan Lengkuas 2- 3 cm geprek
  12. Siapkan Serai 1 geprek
  13. Ambil 3 lembar Daun salam
  14. Sediakan Daun jeruk
  15. Siapkan Pelengkap
  16. Ambil Tomat potong2
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Gula
  19. Ambil Minyak ikan
  20. Sediakan Totole/ penyedap lainnya
  21. Siapkan Asem jawa 4 biji rendam air 50cc
  22. Siapkan Minyak

Cara Membuat Umpan Ikan Mas Air Hijau. Parut ubi jalar sampai halus, Tambahkan susu,tombro kuning, tuna dan kuning telur ke dalam hasil parutan. Siapkan ikan sarden dengan kuah sedikit. Haluskan kuning telur bebek dan campurkan dengan sarden.

Langkah-langkah membuat Ikan mas kuah kuning:
  1. Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu
  2. Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak.
  3. Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe.
  4. Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis.
  5. Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat²

Dengan rasa kuah yang pedas dan gurih. Ikan Mas Kuah Kuning cocok sebagai hidangan makan malam. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan mas kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved