Cara buat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang Sederhana Untuk Jualan

Ryan Schmidt   19/08/2020 10:07

Pepes Ikan Mas Cabe Bawang
Pepes Ikan Mas Cabe Bawang

Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pepes ikan mas cabe bawang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas cabe bawang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas cabe bawang dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan mas cabe bawang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas cabe bawang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas cabe bawang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes ikan mas cabe bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Cabe Bawang:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Mas
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan secukupnya Daun pisang
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Ambil 12 btr bawang merah
  7. Siapkan 5 btr bawang putih
  8. Gunakan 12 bh cabe merah
  9. Sediakan 8 bh cabe rawit (selera)
  10. Ambil 1 bh tomat (1/2 di blender, 1/2 ny sy potong dadu kecil)
  11. Gunakan 1 ikat kecil Kemangi
  12. Ambil 1 sdt garam (selera)
  13. Siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk blender bumbu)

Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Pepes Ikan Mas menjadi salah satu makanan yang nikmat jika diolah dengan baik. Salah satunya dengan rempah dan bumbu yang ada didalamnya. Membuat pepes memang membutuhkan banyak rempah dan bumbu, seperti daun salam, cabe, bawang merah dan putih, jahe, lengkuas, kemiri dan.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas Cabe Bawang:
  1. Bersih kan ikan dan potong sesuai selera, setelah di bersihkan tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam aduk rata
  2. Siapkan bahan bumbu masukan dlm blender, dan di blender smp halus (bumbu bisa di giling / ulek lebih enak ya 🤩)
  3. Campurkan bumbu halus dengan ikan aduk rata (saya diamkan 15 menit dl agar bumbu meresap), siapkan daun pisang letakkan ikan beri kemangi dan potongan tomat. Kemudian bungkus ikan, siap di panggang
  4. Panggang sampai matang, dan di balik sisi2 nya agar matang merata
  5. Siap di sajikan 💕 🤩

Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Kesegaran ikan akan mempengaruhi kualitas rasa pepes ketika telah matang. Pepes ikan mas merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat populer di daerah Sunda, yang mana masakan pepes ikan mas ini adalah salah satu masakan yang sangat enak banget, yang mana di olah dengan cara tradisional dan juga dengan cara di panggang di atas sebuah bara api.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas cabe bawang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas Cabe Bawang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas cabe bawang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved