Cara membuat 04. Pepes Ikan Mas Pedes yang lezat dan Mudah Dibuat

Lettie Christensen   28/08/2020 21:10

04. Pepes Ikan Mas Pedes
04. Pepes Ikan Mas Pedes

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan sajian terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep 04. pepes ikan mas pedes yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 04. pepes ikan mas pedes sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas 04. pepes ikan mas pedes dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak 04. pepes ikan mas pedes yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak 04. pepes ikan mas pedes yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat 04. pepes ikan mas pedes yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan 04. pepes ikan mas pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 04. Pepes Ikan Mas Pedes menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 04. Pepes Ikan Mas Pedes:
  1. Ambil 1 Ekor Ikan Mas
  2. Ambil Secukupnya Garam
  3. Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis / Limo
  4. Siapkan Secukupnya Penyedap
  5. Ambil 2 Buah Tomat (Selera)
  6. Siapkan 5 Ikat Daun Kemangi
  7. Ambil 3 Batang Serai
  8. Gunakan 4 Lembar Daun Salam
  9. Ambil Secukupnya Daun Pisang
  10. Siapkan Secukupnya Cabe Rawet Merah
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Siapkan 8 Butir Bawang Merah
  13. Gunakan 5 Butir Bawang Putih
  14. Gunakan 1 Ruas Kunyit
  15. Siapkan 1 Ruas Jahe
  16. Gunakan 2 Butir Kemiri
  17. Gunakan 8 Buah Cabe Merah Keriting
  18. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
  19. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan 04. Pepes Ikan Mas Pedes:
  1. Cuci Bersih Ikan taburi dengan sedikit garam dan jeruk (marinasi sebentar). Cuci sayuran dan bumbu-bumbunya.
  2. Haluskan bumbu karena saya menggunakan blender maka air nya saya ganti dengan minyak goreng, jika di haluskan dengan di ulek maka tidak perlu menggunakam minyak goreng. Lalu iris sereh, boleh iris atau sobek-sobek. Taruh bumbu halus di wadah, campur dengan sereh yg di iris, garam dan penyedap aduk rata (kalau saya dicicipi sedikit hehe).Masukan sedikit daun kemangi dan 2 lembar daun salam (optional).
  3. Tata daun pisang, alaskan daun kemangi, sedikit bumbu lalu letakan ikan di atasnya, masukan bumbu halus di perut ikan lalu kemangi,cabe rawit dan tomat. Atas ikan letakan bumbu sedikit tutup dengan kemangi sisa isi dan alas ikan lalu tutupi dengan bumbu lagi, daun salam dan letakan cabe rawit lagi dan tomat (cabe dan tomat sesuai selera yaa). Lalu bungkus.
  4. Siapkan panci pengukus isi air lalu letakan ikan di pengukusnya, kukus ikan 30 menit / sampai matang. Angkat lalu panggang di atas Teflon sebentar hingga daun layu dan wangi lalu hidangkan 😆.

Nah, itulah artikel mengenai 04. pepes ikan mas pedes yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep 04. Pepes Ikan Mas Pedes sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep 04. pepes ikan mas pedes yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved